Tarte ratatouille

C’est l’été et mon plat préféré de la saison, c’est la ratatouille. Parce que les courgettes sont à 90 centimes le kilo chez Monsieur Galienne (mon primeur préféré pour ceux qui s…

C'est ma fille qui m'a parlé de cette tarte repérée sur Tik Tok et qui, apparemment, fait le tour des réseaux sociaux. Au vu des ingrédients de la garniture (deux seulement !), on peut être sceptique ; pure cuisine du placard, cette tarte aux légumes d'été, qu'on peut faire en plein hiver si ça nous chante, se résume à dérouler la pâte et mélanger le contenu de deux boîtes de conserve... Mais ce qui est magique, c'est que ça fonctionne parfaitement et que le résultat est délicieux ! La base…

Voici une tarte pour accommoder un reste de ratatouille. Avec une salade en accompagnement et voilà un repas tout trouvé. Pour la pâte brisée : .250g de farine T 65 .125g de beurre froid .un petit verre d'eau .sel Coupez le beurre en petits bouts sur...

➤ Qu'ils soient grillés au four ou à la poêle, préparés en ratatouille, tajine, soupe, flan, gratin, brochettes, quiches, tartes... il existe mille et une manières de cuisiner les légumes avec des recettes simples et délicieuses. D'ailleurs, sur mon site, vous trouverez plus de 50 recettes de légumes pour les cuisiner en toutes saisons ? Aujourd'hui

Découvrez notre recette facile et rapide de Tarte à la ratatouille sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Une recette express sans aucune découpe : un tour de fouet, hop dans la pâte à tarte, et au four !⁠ ⁠ 🍴: Retrouvez la recette du "Quiche ratatouille & mozzarella" dispo sur l'app et sur www.jow.fr⁠ ⁠

Lavez et coupez en rondelles, les courgettes, l'aubergine et les tomates. Coupez la moitié de l'oignon en rondelles et hachez le reste. Epluchez (de préférence) le poivron et coupez-le en petit dés. Ecrasez la gousse d'ail et ajoutez l'huile d'olive. Salez tous les légumes et laissez dégorger pendant 2 heures au réfrigérateur.

C'est la recette du bonheur !

carré frais, poivron rouge, tomate, oignon, pâte feuilletée, lardons fumés, vin blanc, poivre, origan

C'est l'été, il fait beau, il fait chaud ☀️ et on a envie de se régaler avec légèreté. On pense souvent à une bonne ratatouille, qu'est-ce que c'est bon! Je vous propose une recette que j'adore de tarte tatin à la ratatouille, original non !? En plus, elle est très simple à réaliser et je vous garantis, vous n'allez pas l'oublier de si tôt 😁