Tarte butternut champignon

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Bon ça y est, l'automne commence à s'installer. Il caille vraiment les matins mais surtout le signe ultime qui ne trompe pas : les courges ont envahis les étals. Alors je suis très ambivalente sur le sujet de la courge car j'adore ça, on peut en faire tellement de choses : en soupe, en gratin,

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Belqis Valsan on Instagram: "Tatin express butternut champignons noisette   Enregistre la recette pour la retrouver plus facilement ! @belqisvl   Je vous proposer ce soir une recette très rapide de tarte tatin salée, saine et délicieuse ! Elle est parfaite pour un déjeuner ou un dîner accompagnée d’une salade de mâche, ou bien en apéritif ou entrée pour les fêtes par exemple.   1/2 courge butternut (ou autre courge)  4 champignons de Paris  2 cas d’huile d’olive  2 cac de miel  Thym, poivre, sel  1 pâte feuillettée Parmesan   Pour servir :  Noisette concassées  Persil  Oignons nouveaux  Crème (ici de brebis @maisongaborit)   Laver, éplucher et taille vos légumes. Pour la butternut, je la coupe en fine tranche et je les fais précuite à la vapeur 15min. Vous pouvez aussi les faire cuire à la Parmesan, Diner, Food And Drink

Belqis Valsan on Instagram: "Tatin express butternut champignons noisette Enregistre la recette pour la retrouver plus facilement ! @belqisvl Je vous proposer ce soir une recette très rapide de tarte tatin salée, saine et délicieuse ! Elle est parfaite pour un déjeuner ou un dîner accompagnée d’une salade de mâche, ou bien en apéritif ou entrée pour les fêtes par exemple. 1/2 courge butternut (ou autre courge) 4 champignons de Paris 2 cas d’huile d’olive 2 cac de miel Thym, poivre…

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