Tapis de cuisson

[L'Avis d'un Chef !] Quels sont les meilleurs tapis de cuisson en cuisine et pâtisserie ? Un Chef vous révèle tout ce qu'il faut savoir !

Tapis de cuisson en silicone avec marquages Conçu pour de multiples usages et plus spécialement pour la pâtisserie, les raviolis, la viennoiserie etc. Grâce à son adhérence au plan de travail renforcée par la pression du rouleau, il permet d’étaler très facilement toutes sortes de pâtes sans risque de glissement. Les marquages servent de repères afin de s’adapter aux diamètres souhaités lors de vos préparations. Dimensions : 40 x 60 cm Résistant de -40°C à +230°C（Ne le mettez pas au four)

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Les tapis de cuisson sont utilisés pour les cuissons lentes. Ils sont fabriqués avec de l’oxyde de silicium, qui est un matériau inerte et résistant aux températures élevées. Il ne réagit pas avec les aliments et peut être facilement nettoyé. Ces tapis de cuisson ne nécessitent pas d’entretien particulier, ils sont faciles à nettoyer après […]

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​Pour choisir un tapis de cuisine alliant praticité et esthétisme, optez pour des matériaux faciles à entretenir, comme le latex ou le plastique souple, qui sont absorbants et résistants. Privilégiez les modèles antidérapants pour assurer sécurité et stabilité. Sélectionnez la taille et la forme du tapis en fonction de l'agencement de votre cuisine : un petit tapis sous l'évier ou un grand modèle couvrant la zone de cuisson et le coin repas. Côté design, choisissez des couleurs et motifs…

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