Tajine boeuf

" Cuisiner tout simplement "

Tajine de boeuf aux légumes

Tajine de boeuf aux pois chiches

Le tajine désigne aussi bien l'ustensile de cuisson que le plat à consommer . Ayant prévu de cuisiner des joues de boeuf, j'ai ajouté un mélange de légumes et d'épices pour mettre du soleil dans nos assiettes et régaler nos papilles . Mes aliments...

Un délicieux mélange de saveurs dans ce tajine de boeuf à la tomate et au miel #recette #tajine #boeuf #tomate #miel #oriental #Gourmandiz

Recettes de cuisine et de pâtisserie.

Un bon tajine rien de tel pour mettre tout le monde d'accord autour de la table ! Voici une recette parfaite pour tous ceux qui mangent sans kitniotes à Pessah! Une viande bien moelleuse et parfumée accompagnée tout simplement de pomme de terre et de carottes bien tendres . Un régal pour les yeux et surtout pour les papilles! Tajine de boeuf aux carottes et pomme de terre 1 kg de boeuf, (jarret,joue, gîte) veau ou agneau 500g de carottes 500g Pomme de terre (vous pouvez remplacer par des…

Une recette trouvée ici et respectée à la lettre, nous nous sommes régalés! Je n'aurai jamais cru que la viande plutôt dure à couper en cube allait devenir si fondante, façon "gigot de sept heures" (alors que je n'ai laissé "que" 5 heures sur feu très...

Aller aujourd'hui je vous présente un tajine très simple à réaliser mais fort goûteux, un plat convivial qui fait l'unanimité auprès de toute la famille ! Des odeurs de cumin et d'ail se répandent dans la maison , une viande succulente et tendre comme du beurre avec une savoureuse sauce et des pois-chiches super tendre ! Humm Tajine de Boeuf aux Pois-Chiches 1 kg de boeuf coupe en cubes (joue,queue,jarret,collier…) vous pouvez remplacer par du veau ou agneau 2,5 verres de pois chiches secs(…

Une recette de boeuf traditionnelle par chamsaya

Aujourd'hui je vous propose un plat délicieux et de saison pour le coup, au vu des températures négatives de ce matin Un tajine de légumes avec des boulettes de bœuf Je n'ai hélas pas de plat à tajine pour cuisiner, donc je l'ai réalisé dans ma grande...

Oui, il est possible de réaliser un tajine au Cookeo, n’en déplaise aux puristes ! Cette recette de tajine de bœuf est une bonne solution pour tester. #recette #cuisine #tajine #boeuf #cookeo #robotculinaire

Un petit voyage au Maroc ... le pays du Tajine . Le chapeau pointu du Tajine permet une cuisson à l'étouffée. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 900g de boeuf à braiser 200g de pomme de terre 150g de carotte 2 tomates 3càs de l'huile d'olive 1 oignon...

Recettes de cuisine et de pâtisserie.

Je vous ai déjà dit que ma vraie passion en cuisine, mon vrai bonheur, ce que j'aime le plus au monde, c'est de ...

J’ai profité de mon dernier séjour à Essaouira pour revenir à la maison avec un plat à tajine dans mes bagages. Pour l’étrenner, j’ai attendu que les copines avec lesquelles j’étais partie à là-bas viennent manger à la maison et j’ai essayé de refaire...

Bonjour, Voici un délicieux tajine aux saveurs marocaines qui sera très apprécié sur les tables durant ce mois du Ramadan. Un délice sucré/salé qui mêle le fondant des pruneaux et abricots au croustillant des amandes. Un vrai régal! Pour cette recette,...

Le tajine ou tagine est un plat de cuisson traditionnel du Maghreb, en terre cuite à l'origine, surmonté d'un couvercle conique. C'est aussi le nom d'une préparation culinaire, sorte de ragoût cuit à l'étouffée. Il existe de nombreuses variantes avec différentes viandes, poissons, légumes, fruits et épices. 750g vous propose de découvrir la savoureuse recette du tajine de boeuf safrané aux patates douces.

Aujourd'hui, je vous emmène au Maroc avec ce savoureux tajine préparé avec de la viande de boeuf et de délicieux légumes mijotés à petit feu et parfumés aux épices orientales..... Un tajine qui trouvera toute sa place en ce mois de Ramadan et pour...