Soupe froide petit pois menthe

Un gaspacho de petits pois ? Oui, et c'est délicieux et rafraîchissant. Essayez et vous verrez ! Recette facile et rapide.

Ce gaspacho petits pois menthe & basilic est un délice. C'est une entrée rafraîchissante parfaite pour l'été, quand on a envie de frais ! On peut aussi bien utiliser des petits pois frais que surgelés.

Découvrez comment réaliser facilement une recette de soupe froide petit pois menthe ✅ en suivant les étapes simples de notre préparation. Un délicieux plat qui plaira à tous !

Ce gaspacho aux petits pois et à la menthe, avec sa chantilly au chèvre frais est une recette printanière par excellence. Rafraichissant et aux saveurs délicates, servez-le en apéritif ou en entrée au choix.

Découvrez comment réaliser facilement une recette de velouté petit pois et menthe ✅ en suivant les étapes simples de notre préparation. Un délicieux plat du chef Léo Forget, qui plaira à tous !

Découvrez notre recette facile et rapide de Soupe petits pois menthe façon Cyril Lignac sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Réalisez ce velouté glacé de petits pois et menthe et servez-le glacé, en verrines à l'heure de l'apéritif ou en petite entrée légère. Délicieux.

Une soupe à consommer froide ou glacée, mêlant petits pois et menthe

Lorsque le soleil et la chaleur sont là, le moment est venu de mettre de la couleur et de la fraîcheur dans nos assiettes (en l’occurrence dans nos verrines 😉) ! Voici une recette pour réaliser un onctueux velouté glacé de petits pois parfumé à la menthe ! Cette soupe froide avec des petits pois cuisinés à la façon d’un gaspacho, est idéale pour un apéritif entre amis ou en guise d’entrée lors d’un repas et fera, à coup sûr, fondre vos invités ! Ultra rapide et on ne peut plus simple, mais…