Soupe de nouilles chinoises

Craquez pour cette délicieuse soupe de nouilles chinoises! Ce bouillon végétarien riche en légumes savoureux est parfait pour se réchauffer.

» Super bouillon et soupes aux nouilles | Clea cuisine

Pour varier des soupes de légumes, voici une recette exotique inspirée des soupes chinoises aux nouilles, au légumes et à la viande.

J’ai voulu publier cette recette en début de mois et puis j’ai eu grave la flemme. Pas envie de bloguer, pas envie d’écrire, pas envie d’allumer l’ordinateur… Ri…

Qu’y a-t-il de plus réconfortant qu’une bonne soupe de nouilles maison en plein cœur de l’hiver ? Pour la savourer, une seule règle s’impose : la déguster bien chaude, sans attendre !

17 févr. 2021 - Vous l'avez constaté, notre blog comporte encore une rubrique "cuisine du monde", car en plus de mettre en valeurs la cuisine de chez nous, nous avions aussi à coeur de faire découvrir des cultures culinaires méconnues. Ça n'est pas nécessairement incompatible avec notre vision de cuisine locale, car beaucoup d'ingrédients de base se cultivent ou se fabriquent aussi par ici. Après oui, les épices, ça voyage forcément. On s'est pas mal posé de questions avec Benjamin de…

Une bonne soupe aux accents japonais, un bouillon léger et parfumé, cette soupe est fameuse ! Vous pouvez également la faire aux crevettes ou au saumon frais. ingrédients : 2 blancs de poulet300g de shiitaké1 carotte2 oignons tige (bulbe et tige)1 pouce de gingembre200g de grosses nouilles Udon (un sachet)1,5 litre de bouillon de volaille3 cuil. à soupe de sauce sojaun cube de miso2 cuil. à soupe d'huile de sésameun petit morceau de piment thaï (facultatif)coriandre fraîche Coupez les…

Une très bonne recette faite au cookeo qui ravira toute la famille. Grâce au cookeo la cuisson sera parfaite et rapide.Retrouvez cette recette dans notre index cookeo ou il y a plus de 3000 recettes rien que pour vous.

Voila bientôt le temps des soupes ! celle-ci est simple, le goût du crevette qui fait son charme, délicieuse et super facile.

Nourrissante et équilibrée, cette soupe discrètement pimentée se rehausse des saveurs de la citronnelle, du gingembre et de la coriandre.

Découvrez notre recette facile et rapide de Soupe aux nouilles et aux champignons noirs sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

La semaine dernière, j avais mis au défi mes élèves de préparer une soupe repas avec plein critères qu'ils devaient respectés (budget, p...

Il ne fait pas très chaud en ce moment. Pourquoi ne pas se préparer une bonne soupe maison aux saveurs asiatiques ?

Lundi c'est le nouvel an chinois, pour fêter ça je vous propose une soupe très facile à faire à base de bouillon de volaille et de nouilles chinoises. Pour parfumer le tout, j'y mets de la ciboule, du gingembre frais, de la coriandre fraîche, mais aussi...

Départ pour la Thailande avec ce bouillon de légumes et poulet ultra gourmand et gouteux. Aujourd'hui je vous présente donc ma première recette thaïlandaise. Je n'ai jamais eu le plaisir de visiter ce pays mais la cuisine à le don de pouvoir ramener un petit bout de pays à la maison. J'ai choisi de cuisiner un bouillon car c'est un plat équilibré et qui permet de changer de la soupe typique du soir. Equilibré ne veut pas dire sans gôut, je vous assure qu'avec ce bouillon c'est l'arrivée en…

Une recette de soupe originale par jeanmerode

Dépaysement et gourmandise garantis avec cette soupe chinoise aux crevettes, à la dinde et aux nouilles

blanc de poulet, huile, ail, oignon, carotte, germes de soja, bouillon de volaille, farine, piment, gingembre, sauce soja, vinaigre, nouilles chinoises, champignon noir, poivre, sel

Une délicieuse soupe chinoise aux légumes et au poulet, très facile à faire qui régalera les petits et les grands ! Elle est agrémentée de vermicelles, ces petites nouilles. Vous pouvez aussi la décliner avec de la crevette ou du boeuf si vous préférez.