Sauce samoussas

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Sauce verte indienne à la menthe pour samoussa Green Chutney Recipe, Indian Fast Food, Cilantro Chutney, Indian Side Dishes, Vegetable Dips, Food Indian, Green Chutney, Coconut Chutney, Spring Roll

Voici la recette que l'on retrouve dans les restaurants indiens pour accompagner les traditionnels hors-d'oeuvre, comme les samoussas. Cette spécialité venue d'Inde du Nord ne prend que 15 minutes de préparation. Une bonne raison de réaliser soi-même cette sauce verte à la menthe !

Marie Claire France
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Yum !Que diriez-vous d'un p'tit voyage en Inde ? Parfumés et épicés, ces samoussas sont bien croustillants à tremper dans une sauce piment doux thaï, à la fois sucrée & épicée .. Autant vous dire qu’on en a fait qu’une bouchée ! *Feuilles de samoussas Spring roll pastry : dispo dans les épiceries asiatiques et indiennes. Elles s’achètent surgelées, il suffit de les laisser décongeler, les séparer en plusieurs quantités et les mettre au congélateur (farine, eau, huile, sel), cela reste une…

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