Sauce au citron pour poisson

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a piece of meat covered in sauce and lemon slices

C'est une recette que je remonte, car aussi incroyable que ce soit, cette simple recette avec 3-4 ingrédients est, depuis des années, la recette la plus vue de tout mon blog. Il s'agit de la recette toute simple d’une petite sauce au citron pour accompagner...

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a white plate topped with fish covered in sauce

Simple, mais efficace, le poisson au citron est une recette inratable ! À consommer une fois par semaine d'après les recommandations nutritionnelles, le poisson a tout bon : il fait du bien à notre mémoire et apporte des vitamines et minéraux essentiels. Accompagné d'une sauce à la crème légère, il ravit les papilles.

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two plates with food on them and the words sauce au citron pour poison au thermomix

sauce au citron pour poisson au thermomix , pour accompagner vos plats et pour toute la famille. Si facile à préparer, voila la recette thermomix pour la sauce au citron pour poisson. INGRÉDIENTS: 25 g farine 20 g beurre jus de 1 citron 1 c.à.s d’huile d’olive 1 c.à.s de crème fraîche 25 cl d’eau […]

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a glass bowl filled with liquid on top of a wooden table

Si comme moi il vous faut de la sauce pour manger plus facilement le poisson (ou autre d'ailleurs , car n'ayant plus de salive il est très compliqué pour moi de manger sans un minimum de sauce ...) Bref ce soir pour accompagner mon dos de cabillaud...

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a white plate topped with fish covered in sauce and garnished with lemon slices

Cette sauce au citron pour poisson au thermomix est rapide et facile à réaliser. Elle offre un mélange parfait d'acidité et de crémeux pour accompagner tout type de poisson. Riche en saveurs et en texture, elle rehaussera délicatement vos plats. Ingrédients : 150 ml de crème fraîche 1 citron (jus et zeste) 1 échalote 30 g de beurre Sel et poivre au goût Une pincée de sucre (facultatif) Herbes fraîches (comme l'aneth ou le persil, facultatif) Comment préparer la sauce au citron pour poisson…

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there is a bowl of soup and a lemon on the place mat next to it

Cette petite sauce se marie très bien avec le poisson à chair blanche ou le saumon. Mais, elle s'accommode aussi avec de la volaille. Nappée sur du chou fleur, du riz, des pommes de terre vapeur,... C'est aussi très bon. Vous pouvez la préparer à l'avance et même la congeler. Pour cette sauce, j'ai utilisé de la crème fluide. Mais si vous le souhaitez pour qu'elle soit végétalienne, vous pouvez la remplacer par une crème végétale. Suite à plusieurs articles de médecins nutritionnistes sur…

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