Salade mangue verte

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Fourchettes et Baguettes: Salade de mangue verte vietnamienne Salad Dressing, Fruit Salad, Asian Recipes, Vietnam, Spaghetti, Yummy Food, Salad, Fruit, Ethnic Recipes

Cette semaine, avant dernière recette du Vietnam. J'ai cuisiné pour la première fois la mangue verte et je trouve le goût délicieux en salade.(vous connaissiez ou suis-je la seule ignare ?) C'est une recette simple que j'ai hâte de faire découvrir en France. Ingrédients pour 4 assiettes (entrée) v 1 oignon émincé en fines lamelles v 200g de mangue verte coupée en fines lamelles v 30g de feuilles de menthe (vietnamiennes si possible) v 2 cc de graines de sésame grillées v 1cs d’huile végétale…

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