Salade italienne burrata

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Salade italienne d'été, jambon de Parme et burrata crémeuse

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Voici une recette de Salade de Tomates et Burrata, une version améliorée de la fameuse salade italienne caprese. Pour pimper cette salade de tomates, j’ai choisi un mélange de tomates jaunes, vertes, rouges et de tomates cerises. La burrata, plus crémeuse et fine en bouche que la mozzarella rend cette salade simple mais élégante à la fois. Salad Caprese, Caprese Salad, Salad

Salade de Tomates et Burrata - La Cuisine de Géraldine

Voici une recette de Salade de Tomates et Burrata, une version améliorée de la fameuse salade italienne caprese. Pour pimper cette salade de tomates, j’ai choisi un mélange de tomates jaunes, vertes, rouges et de tomates cerises. La burrata, plus crémeuse et fine en bouche que la mozzarella rend cette salade simple mais élégante à la fois.

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