Salade de fruit de noël

Un diner imprévu, il fallait préparer un dessert vite fait ! Avec de beaux fruits sur ma table, je n’ai pas hésité longtemps… J’aurais pu les servir tout simplement, mais j’…

Naturellement associée à l'été, la salade de fruits s'adapte parfaitement à l'hiver, comme le prouve cette délicieuse recette composée de fruits de saison.

Découvrez la préparation de la recette "Jubilés de fruits exotiques". Coupez les fruits de la passion en 2 et récupérez la pulpe. Mettez-la dans une grande casserole avec l’eau et le sucre. Portez à ébullition et laissez cuire 15 mn. Pelez la mangue et l’ananas à vif, puis coupez-les en morceaux. Ajoutez-les dans le sirop, faites pocher 5mn sur feu doux....

Cette recette de salade de fruits d'hiver est un mélange coloré de fruits frais avec une vinaigrette légère au sirop d'agave et aux graines de pavot.

Nostalgiques de l’été et de ses salades fraîches et vitaminées ? Découvrez quelques astuces de chef pour un dessert coloré à composer avec des fruits1

Après la salade de fruits d'automne, voici celle d'hiver. A priori, il n’est pas indispensable de donner une recette de salade de fruits, c’est une affaire de goût. Pour autant, il n'est pas si simple de trouver le bon équilibre. Simplement, j’ai réalisé ce mélange un jour, et il m’a convenu. Une fois que l'on a trouvé la bonne association, repéré les bonnes quantités, la salade de son goût, je conseille fortement de noter. Ensuite, c'est très utile pour éviter d'oublier d'acheter tel fruit…

Recette maison de Salade de fruits de Noël : agrumes, clémentines, oranges, ananas, bananes. Pour finir avec un dessert léger.

Une salade de fruits d'hiver et noix de pecan, quelques paillettes d'or pour faire fêtes

Après les repas copieux et riches de la fin d'année, on apprécie de pouvoir éviter un dessert lourd, au profit d'une fraîche salade de fruits qui ne pèsera pas davantage sur les estomacs. Celle-ci est composée de fruits de saison et tout simplement parfumée à la vanille. Comme l'hiver est aussi l'époque où l'on trouve de nombreux fruits exotiques, c'est le moment d'en ajouter pour donner de la couleur et du goût à cette salade bien vitaminée. On peut prévoir de l'accompagner de biscuits ou…

La salade de fruits est le dessert parfait en toute saison . Vous pouvez préparer une belle salade de fruits de Noël avec des fruits d'hiver et tout au long de l'année. Un dessert simple, rapide et à la portée de tous.