Salade d hiver

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~ Marisa ~ on Instagram: "{ Gratin de courge butternut }🧡… j’avais encore une courge qui traînait à la maison, il fallait absolument que je la cuisine avant mon départ en vacances.
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Dernière recette avec un légume d’hiver, bientôt ce sera courgette, aubergine et autres légumes d’été ! … tellement hâte car c’est ma saison préférée. Vivement les salades et les barbecues🍃
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👉🏻Ingrédients pour 4 personnes:
– 1 grande courge butternut ou 2 petites
– 200g d’emmental râpé
– 700g de viande hachée de bœuf
-1 oignon
-150g de petits pois ( ici surgelés )
– sel & poivre
-huile d’olive
-1 CC de piment d’Espelette
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👉🏻Ingrédients béchamel:
-1 litre de lait
-3 CS de maïzena 
-sel & poivre
-1/2 CC de noix de muscade en poudre
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👉🏻Préparation:
🔸Préchauffer le four à 220 degrés ( chaleur bas et ha

~ Marisa ~ on Instagram: "{ Gratin de courge butternut }🧡… j’avais encore une courge qui traînait à la maison, il fallait absolument que je la cuisine avant mon départ en vacances. . Dernière recette avec un légume d’hiver, bientôt ce sera courgette, aubergine et autres légumes d’été ! … tellement hâte car c’est ma saison préférée. Vivement les salades et les barbecues🍃 . 👉🏻Ingrédients pour 4 personnes: – 1 grande courge butternut ou 2 petites
– 200g d’emmental râpé
– 700g de viande…

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Salade automnale à l'huile d'olive

L’automne est là et avec lui, des saveurs réconfortantes ! Quoi de mieux qu’une salade automnale légère mais pleine de caractère pour sublimer cette saison ? Donnez une nouvelle dimension à ce plat en ajoutant un généreux filet d’huile d’olive avant de servir ! ✨ 👨‍🍳 Pour cette salade automnale, nous vous conseillons d’utiliser une huile d’olive goût à l’ancienne de la Vallée des Baux-de-Provence – olives maturées AOP 🌿 © Céline de Cérou

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