Recettes slovaques

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Recette - La soupe aux choux | Notée 4.4/5 Wonton Soup, Soups Stews, Soups And Stews, Potato Salad, Stew, Soups, Salad, Meat, Chicken

Dans la famille de soupes, la soupe aux choux a une excellente réputation auprès des amateurs de légumes. Aujourd'hui, vous allez bluffer tous les goûteurs et cuisiner une variante de soupe aux choux d'origine slovaque. Ce plat complet va convenir à toute la famille. Pour la réussir, vous allez avoir besoin d'une cocotte afin de faire revenir ensemble tous vos ingrédients et vos épices ou herbes aromatiques. En plus du chou acidulé, vous allez utiliser de l'épaule de porc et des saucisses…

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Recette : Goulash tchèque au bœuf - Lorminy Goulash, Prague, Sauce

Gùlas (goulash de bœuf), spécialité culinaire tchèque ! Voici la recette du goulash tchèque au bœuf ! Ce plat hongrois est également un plat culinaire tchèque très populaire, notamment à Prague ! C’est un plat à base de viande de bœuf un peu comme le bœuf bourguignon chez nous, sauf qu’à la place du vin, il est remplacé par de la bière brune ! Il est assaisonné principalement avec de l’oignon, du paprika et de la bière brune ! Il est accompagné de pâtes qui ressemblent à des gnocchis en…

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Les recettes de ma grand-mère : le kluski ou kopytka Potato Dumplings, Croquettes, Ravioli, Couscous, Gnocchi, Savoury Food, Finger Foods, 15 Minutes, Pesto

Le kluski est un grand classique de la cuisine polonaise. Ma grand-mère paternelle en confectionnait très souvent pour accompagner les plats en sauce. Proche des gnocchis italien, le kluski à pour moi une saveur toute particulière qui me rappelle mon enfance. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients Pour…

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