Recettes escalopes de veau

Préparation : 15 minutes Cuisson : 4 minutes Pour 4 personnes 4 escalopes de veau 300 g de champignons de Paris frais 1 échalote 10 cl de vin blanc 30 cl de fond de veau 25 cl de crème 20 g de beurre sel et poivre 1 cas de farine un peu de persil haché Ciseler...

Si vous cherchiez une recette avec des escalopes de veau pourquoi ne pas tenter un Piccata de veau. Cette recette italienne est prête en 15 minutes et c'est un régal.

Voilà une préparation culinaire qui change de l’habitude, de ces recettes souvent inspirées du bout du monde, qui font voyager nos papilles. Aujourd’hui, je vous propose une recette « bistro », traditionnelle. Une cuisine de terroir qui met à l’honneur les grands classiques de la gastronomie française à savoir une belle escalope de veau poêlée, nappée, ... [Read more...]

Escalopes de veau à la forestière // Rien de plus simple et réconfortant que cette super recette d'escalope de veau ==> http://www.ptitchef.com/recettes/plat/escalopes-de-veau-forestiere-fid-44073 #recette #cuisine #ptitchef #ptitchefrecette #cook #cooking #recipe #food #foodpic #menudujour #dailymenu #escalope #veau

Bienvenue dans notre blog culinaire où nous partageons avec vous les meilleures recettes françaises pour régaler vos papilles. Aujourd’hui, nous vous proposons une recette savoureuse et réconfortante : les Escalopes ... Read more

Un classique qui plaira aux petits comme aux grands :-)

Ingrédients ; pour 2 personnes 2 escalopes de veau - 100 g de champignons de Paris émincés 1 cas de crème fraiche 4% - 1 ou 2 cac de fond de veau dégraissé 2 cac d'huile - 1 petit oignon émincé 50/60 ml de bouillon de volaille (ou de boeuf) dégraissé...

Pol Martin - Télé Cuisine - 3e Série - No. 4 (108)Pour 4 personnes3 c. soupe d'huile1/2 livre de champignons, hachés2 c. soupe d'échalotes hachées1 tasse ...

J’adore les escalopes, qui sont comme moi !! Je vous presente à ce propos des escalopes de veau à la crème et aux champignons frais ultra gourmandes, que

Une explosion de saveurs méditerranéennes Chaque bouchée est une promesse de saveurs exquises, mariant la tendresse du veau à la fraîcheur des tomates et