Recettes à base de poisson

Recette bretonne Lotte à l'Armoricaine de Pont-l'Abbé sur La Bigoudène

Voici aujourd'hui une recette que je n'avais pas réalisée depuis des années. C'est une recette bretonne traditionnelle, que l'on retrouve également sous le nom de "lotte à l'Armoricaine". La base est la même: de la lotte, poisson très courant au large de nos côtes, et une sauce liée à

Introduction Le cabillaud, poisson à la chair délicate et légèrement feuilletée, est l’une des options les plus populaires lorsqu’il s’agit de préparer un plat à base de poisson. Polyvalent, il s’adapte à de nombreuses préparations culinaires, mais une des méthodes les plus simples et les plus savoureuses reste la cuisson au four. Cuite de cette

Les filets de cabillaud à la crème est une recette française de filets de cabillaud (ou morue) servis dans une sauce à base de crème fraîche.

Découvrez la blanquette de la mer, un plat savoureux aux filets de cabillaud et pavés de saumon, idéal pour toutes les occasions !

Vous adorez les plats de poisson ? Le saumon crémeux à la toscane est une recette incontournable qui associe les saveurs de l’Italie à la douceur du saumon. La sauce crémeuse à base de crème fraîche, d’ail, et de tomates séchées révèle toute la richesse de la cuisine toscane. Ce plat est non seulement rapide et facile à préparer, mais aussi parfait pour ceux qui recherchent un dîner savoureux sans se compliquer la vie.

Découvrez comment réaliser facilement une recette de waterzoi de poisson ✅ en suivant les étapes simples de notre préparation. Un délicieux plat belge qui plaira à tous !

blanquette de saumon poireaux et carottes, une savoureuse blanquette légère à base de saumon frais, facile à réaliser pour un repas léger.

Découvrez notre recette facile et rapide de Cabillaud, sauce safrané aux petits champignons et pommes de terre ratte sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Terrine de poissons facile (Terrines estivales #3) – Marmotte cuisine… tradi !

On peut varier les poisson blancs : Lotte, colin... on peut aussi ajouter moules, crevettes, pétoncles ou Saint-Jacques

Filets de cabillaud en sauce crémeuse à la moutarde. Aujourd'hui je vous propose un plat à base de poisson, très facile et rapide à faire. La cuisson se fait au four et, en moins de 30 minutes, votre plat est prêt. J'ai pris du cabillaud, mais des filets de n'importe quel autre poisson blanc iraient tout aussi bien.. La recette par SucreEtEpices.

Suivez la recette pour faire des filets de poisson à la crème et champignons, un plat léger à base de poisson à chair blanche, très facile à préparer.

Curry de Poisson au Lait de Coco Ingrédients: - 500 g de filets de poisson blanc - 400 ml de lait de coco - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 2 tomates - 2...

Bûche Salée aux Saveurs de la Mer : Crabe, Saumon Fumé & Gambas

Recette Gratin de noix de Saint-Jacques, Un petit plat de fête aujourd'hui puisque c'est de saison ! un plat chic car à base de saint jacques mais pas forcément onéreux car vous pouvez aisément réaliser ce plat avec des noix de saint jacques surgelées. C'est un plat que nous avons manger à deux avec mon

Une recette à base de saumon cru qui est mijoté avec des épinards et des tomates séchées ; une recette d'hiver qui fera le bonheur des gourmets.

Aujourd'hui je vous propose un plat à base de poisson. J'ai choisi du cabillaud, mais vous pouvez utiliser un autre poisson en filets. C'est un plat facile et rapide à faire, léger et savoureux. Parfait pour les journées estivales. Avec cette recette,...

Les filets de poisson sauce au vin blanc sont un classique de la cuisine française, mariant délicatement la finesse du poisson avec une sauce onctueuse et parfumée. Ce plat raffiné est simple à préparer et s’accompagne parfaitement de pommes de terre vapeur ou de riz, pour un repas léger et savoureux. Conservation : La sauce […]