Recette pomme de terre champignon

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Des Pommes de Terre Rôties au four accompagnées d'une Poêlée de Champignons, c'est le plat du jour. Tellement simple mais délicieux. Les pommes de terre sont bien dorées, croustillantes à souhait à l'extérieur et fondantes au milieu. Une recette facile. Le tout est accompagné de yaourt grec vegan pour le côté crémeux, d'une sauce aux herbes et à l'ail, car ça se marie à merveille avec la pomme de terre et une poêlée parfumée de champignons au vin blanc.

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Pommes de terre aux oignons et aux champignons, un délicieux plat à servir avec une volaille rôtie ou des grillades, voila comment la faire facilement chez vous. INGRÉDIENTS : 6 pommes de terre 400 g de champignons 3 oignons 24 cl d'eau6 cl d'huile d'olive1 c.à.c de sel1/2 c.à.c de poivre persil frais haché PRÉPARATION: D'abord pelez les pommes de terre et oignons et coupez-les en rondelles, les champignons en tranches. Ensuite chauffez votre four à 200° et déposez les champignons au fond…

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