Recette poisson blanc courgette

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Calories : 152kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 filets de poisson (cabillaud pour moi) - 1 échalote - 20cl de crème liquide entière - 50ml d'eau - Environ 20g de farine - 1 cuillère à soupe de...

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Aujourd'hui au menu: un bon plat crémeux grâce au poisson que vous allez pocher dans une sauce à la crème et au vin blanc. La saveur légèrement anisée du fenouil s'accorde bien avec le mélange de poisson composé de saumon, de colin et de cabillaud. Vous pouvez également préparer ce plat sans vin, lisez d'abord le conseil au dos.

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Voici une recette facile et rapide pour cuisiner le poisson et aussi un bon moyen pour moi d'écouler pas mal de tomates cerises du jardin de papa car j'en avais vraiment beaucoup... Côté poisson j'ai opté pour le cabillaud, mais tout au poisson blanc...

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