Recette merveilleux chocolat

Les Merveilleux ce sont ces petites choses composées de meringue et de chantilly, douce comme un nuage. Ceux de chez Fred sont absolument uniques et je n'aime que ceux-là ! On en trouve dans de nombreuses autres pâtisseries, ce "dessert" étant une...

Découvrez notre recette facile et rapide de Merveilleux au chocolat sur Femme Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

5 ans déjà que cette belle aventure a commencé! Je ne me lasse pas de tester, créer, vous faire découvrir et de partager de nouvelles recettes avec vous. Ce blog a pris une vraie place dans ma vie, je n'y consacre malheureusement pas tout le temps que...

une plaque en métal perforée recouverte d'une

Merveilleux au chocolat

Merveilleux! Parfaits! Décidément mes desserts ont depuis quelques temps des noms très évocateurs qui promettent de savoureux moments... "Le Merveilleux: une meringue enrobée de crème fouettée. Un gâteau plus léger que l'air". Frédéric Vaucamps a rendu ce gâteau très tendance, d'abord dans sa première boutique de Lille, puis à Paris, et maintenant même à Londres. Ce délicieux gâteau devient incontournable. J'ai choisi de réaliser les miens avec une ganache montée au chocolat. C'est un…

La recette classique des merveilleux : meringue française, crème chantilly et copeaux de chocolat. C'est une recette toute simple et à tomber !

Cela fait un moment que la recette du merveilleux de Yann Couvreur me faisait de l’œil dans le fou de pâtisserie de septembre dernier. J’ai…

Quels gâteaux incroyables ces Merveilleux au chocolat ! C'était la première fois que je les faisais la maison et c'était un succès. Mes préférés sont ceux les Merveilleux au chocolat au lait et vous ?