Recette lierre terrestre

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Chips de lierre terrestre - L'éveil Sauvage Parsley, Herbs, Chips

Récoltez des grandes feuilles de lierre terrestre, préchauffez le four à 200°c, mettez les feuilles dans une boîte étanche avec de l'huile puis secouez la boîte pour que l'huile se répartisse bien sur les feuilles. Posez les feuilles sur la plaque du four sur un papier cuisson et laissez 3 à 5 minutes jusqu'à ce que les feuilles aient durci. Un peu de sel c'est prêt ! On peut faire cette recette avec beaucoup de plantes : orties, lamiers, plantains, marguerite, persicaire, berce, etc..

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Anti-inflammatoire, antiseptique, béchique, cicatrisant, émollient, tonique, vulnéraire, le lierre terrestre possède de nombreuses propriétés intéressantes Wild Foraging, Chef Simon, Low Tech, Edible Plants, Ketchup Bottle, Planting Herbs, Going Vegan, Hot Sauce Bottles, Herbal Remedies

Anti-inflammatoire, antiseptique, béchique, cicatrisant, émollient, tonique, vulnéraire, le lierre terrestre possède de nombreuses propriétés intéressantesEn infusion ou en sirop, le lierre terrestre soigne la plupart des bobos de l'hiver : rhume, bronchite, maux de gorge, toux persistante.Cela fait partie des remèdes de Grand-mère que j'aime bien utiliser de temps à autre, tout comme le sirop de miel et thym, l'infusion de violettes ou encore l'infusion de pousses de ronces. Ce ne sont pas…

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