Recette laotienne

Si je fais un Larp Ped, je pense que la soupe de canard en accompagnement est un must, car j'utilise les magrets pour faire le Larp et je dispose du reste pour faire la soupe. Délicieux !

La poitrine grillée marinée à la laotienne, ou Ping Seua Hong Hai. Le résultat est incroyable !! A servir avec de la sauce piment et du riz gluant !

Voici une recette typique laotienne également consommée en Thaïlande : le lap en lao ou laarb en thaï. C'est une salade à base de viande hachée combinée à des aromates et herbes aromatiques au goût légèrement acidulée. Très facile à préparer, cette recette est parfaite à présenter en apéro ou en plat principal. Dans cet article de blog, vous trouverez une version authentique du larb, comme vous en trouvez en Thaïlande.

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Préparez ce khao poun aux nouilles de riz, un plat du Laos délicieux et plein de saveurs ! Préparation : 20 min - Cuisson : 10 minLes ingrédients (p1

La cuisine selon une Laotienne moderne. Voyage au coeur de l'Asie.

Découvrez notre TOP 5 des meilleurs plats de la cuisine laotienne. Grâce à cet article, saurez quoi goûter lors de votre prochain séjour.

Blog sur la cuisine et aventures gourmandes du Sud de la France et d'ailleurs

Souhaites-tu de l'originalité dans ton assiette ? Voici donc une recette du Laos avec un riz moelleux-croustillant aux saveurs parfumées de coco, coriandre et menthe combinées d'une touche acidulée du citron vert.