Recette lait ribot

Des gaufres au lait fermenté, comme les gaufres américaines, croustillantes à l'extérieur et hyper moelleuses à l'intérieur. Leur petit goût de yaourt est un régal !

La recette choisie est à base de lait fermenté ou lait Ribot. Il rend les pancakes moelleux. Franchement, on ne peut pas faire plus simple.

Les débuts de semaine chez moi sont généralement consacrés à la boulange et aujourd'hui, c'est une brioche au lait ribot légère et filandreuse que je vous propose de réaliser. Cette recette de brioche est facile en tout point agréablement parfumée à la fleur d'oranger et au beurre, donc n'ayez crainte de ne pas la réussir, je suis sûr qu'elle vous plaira.

Que faire avec du lait fermenté ? Dix-sept recettes et plein d'idées. Salade de pommes de terre Il y quelques temps ma belle-soeur (une personne adorableee !), lors d'un repas de famille m'a demandé qu'est-ce qu'elle pourrait bien faire avec un reste de lait fermenté qui dormait dans le frigo…

Recette cake moelleux citron au babeurre (lait fermenté) ou lait robot (kéfir, Lben) ultra facile et rapide à réaliser pour un goûter gourmand

Une nouvelle recette avec du lait Ribot, quand on a ouvert une bouteille il faut bien l'utiliser ! J'ai trouvé cette super recette s...

Le buttermilk pie est un dessert emblématique du Sud des Etats-Unis. A base de lait ribot (buttermilk), cette tarte au goût très fin est d'une simplicité déroutante, pour un résultat gustatif et visuel des plus concluants. D'une source à l'autre, la recette varie très peu ; j'ai choisi d'adapter celle du blog Add A Pinch. Faite ici avec une pâte maison semi-feuilletée, on peut gagner du temps sur la préparation en utilisant une pâte du commerce. Ingrédients pour la pâte 120 g de farine 60 g…

La semaine dernière, Monsieur Conticini m’avait mis en échec avec ses madeleines et cela ne m’avait pas bien plu !! oui ses madeleines m’ont résisté. En dépit d’un délicieux parfum, il faut l’avouer, les bosses étaient aux abonnés absents. J’étais alors passée à la concurrence pour réussir mes madeleines à bosses. ! Histoire de ne pas rester […]

Le riz au lait est un peu ma madeleine de Proust. En une bouchée, ce sont des milliers de souvenirs d’enfance qui resurgissent. Magique !

Une demie bouteille de lait ribot dans mon frigo m'a donné envie de rendre un far breton encore plus breton. Pour mettre en valeur la présentation de ce dessert qui bien souvent se sert dans un grand plat à gratin, j'ai choisi de l'individualisé dans...