Recette gratin de gnocchi

Ces recettes de gnocchis simples et rapides sont prêtes en moins de 20 minutes et contrôlées en calories. Idéal pour perdre du gras !

gnocchi, jambon, beurre, crème semi-épaisse, basilic, tomate, fromage râpé, Parmesan

Pour changer un peu, voici une façon originale de préparer les gnocchi : en gratin accompagnés de petit-pois et d'allumettes de lardons dans une sauce à la crème et au parmesan. Une recette complète, certes pas très légère mais tellement gourmande,...

Laissez-vous tenter par notre recette de gratin de gnocchi aux petits pois façon carbonara. Une recette facile et pleine de fraîcheur.

Les spaghettis à la bolognaise font partie de mes plats préférés et j’aime les revisiter. J’ai déjà réalisé plusieurs versions pour un client – du coulis de carottes à la place du coulis de tomates, des boulettes de bœuf aux raisins secs et pignons de pin, en gratin, etc… Bref, ici c’est une nouvelle revisite puisque les pâtes ont été remplacées par des gnocchis. Le plat est servi sous forme de gratin avec une couche de sauce blanche au bouillon de bœuf. C’est finalement un mixte entre une…

Un gratin crémeux et familial très simple à préparer à base de poulet rôti, de parmesan, emmental et crème.

Voici une recette simple et rapide pour concocter de délicieux gnocchis à la carbonara pour changer de la recette traditionnelle ! Vous pourrez les accompagner d'une bonne laitue ou seuls , saupoudrés de parmesan.

Huuum le gratin de gnocchi... c'est tellement bon ! La recette du jour est grandement inspirée par un plat que j'ai mangé dans un resto italien (et oui l'inspiration est partout 😉), je me suis tellement régalé avec mon plat que j'ai voulu le reproduire...

Dans l’univers des gnocchi, il y a ceux que l'on fait maison et ceux que l'on achète tout prêts. Il n'y a aucune ressemblance entre les deux. Les premiers demandent un temps certain de préparation, sont délicats et se suffisent quasiment à eux-même. Les seconds sont extrêmement rapides à préparer et aussi délicieux quand ils sont bien préparés. Avec une belle sauce et encore mieux, avec du fromage... Miam, miam ! Gratinés au four, c'est un régal. Ce plat va séduire tout le monde. C'est le…

Ca sent bon l'Italie ce soir ! Des petits gratins de gnocchi à la sauce tomate et mozzarella version individuelle, rapide à préparer, ça sent presque l'été non ??