Recette farine petit epautre

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Privé de dessert!!!: Crêpes à la farine d'épeautre Dessert Ig Bas, Food Matters, Beignets, Sans Gluten, Healthy Cooking, Scones, Fondant, Pancakes, Biscuits

La chandeleur approche à grand pas, mais il vous reste encore toute une journée pour courir acheter de la bonne farine complète d'épeautre dans votre magasin bio préféré ;) Ces crêpes sont vraiment délicieuses, elles ont le goût des bonnes choses... Chez nous on les aime juste saupoudrées de sucre glace (de fructose bien sûr!), mais les plus gourmands peuvent évidemment les tartiner de pâte aux noisettes (recette ici) ou de confiture (recette là)... ou pour la version salée en faire de…

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Pauvre en gluten, la farine de petit épeautre est réputée plus saine et plus digeste que la farine de blé ordinaire. Elle permet néanmoins de faire de la pâtisserie et des biscuits tout aussi délicieux que la farine de blé. Nous vous proposons de découvrir en images la recette des sablés de Noël à la farine de petit épeautre., par Audrey

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Encore une farine qui ne se trouve pas dans vos placards ? Ben oui, je suis vraiment navrée de pâtisser avec des produits bizarres que le supermarché du coin ne daigne pas proposer dans ses rayons... Mais voilà, le petit épeautre (très pauvre en gluten), c’est quand même meilleur que le blé, c’est plus sain, plus digeste et beaucoup plus riche nutritionnellement. Alors pourquoi, dites moi franchement, pourquoi, je m’orienterai vers le blé si cela n’est pas nécessaire ? D’autant plus quand on ... Spelt Recipes, Gluten Desserts, Yummy World, Biscuits Diététiques, Vegan Biscuits, Cookies Healthy, Food Inc, Vegan Kitchen, No Sugar Foods

Encore une farine qui ne se trouve pas dans vos placards ? Ben oui, je suis vraiment navrée de pâtisser avec des produits bizarres que le supermarché du coin ne daigne pas proposer dans ses rayons... Mais voilà, le petit épeautre (très pauvre en gluten), c’est quand même meilleur que le blé, c’est plus sain,

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