Voilà une jolie petite entrée rapide à préparer et l'accord poireaux-brie est parfait :-) Accompagnez ces tartelettes d'une petite salade et de pignons de pin grillés... Ingrédients (4 ramequins) : 4 feuilles de brick 2 poireaux 1/4 de brie 2 oeufs 20 cl de lait 20 cl de crème liquide huile d'olive beurre sel et poivre noir Préparation : Nettoyez les poireaux en gardant un peu de vert et coupez-les en morceaux. Faites chauffer un peu de beurre dans une grande poêle et faites-y cuire les…
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