Recette curry rouge

Voici une recette d’un plat épicé très populaire en Thaïlande : le curry rouge ! Gourmand, il s'accompagne d'un riz thaï parfumé.

J'avais ce curry en banque depuis un long, très long moment et j'ai tout bonnement oublié de vous le partager. Il est si bon, relevé juste ce qu'il faut (j'ai des enfants je ne peux le relever plus mais si vous le pouvez chez vous, vous pourriez mettre plus de pâte de curry rouge, surtout

Introduction: Plongez dans l’univers des saveurs avec notre Soupe Thaïe au Poulet et au Curry Rouge, une recette qui fusionne l’exotisme des épices asiatiques avec la douceur du lait de ... Read more

Voici la recette authentique de la soupe de Curry Rouge Thaï version veggie qui va vous faire voyager directement en Thaïlande ! Facile, rapide et délicieuse ! Je vous explique tout, comment obtenir ce goût unique addictif qui mélange le sucré, le salé, l’acidité et le côté épicé.

Il y a plusieurs petits plus dans ce cari: les raisins dorés qui gonflent dans le bouillon et ajoutent une légère touche sucrée, les grains de poivre noir fraîchement broyés, dont la saveur bonifie merveilleusement le mélange d’épices, et la sauce lime-coriandre qui apporte de la fraîcheur et élève le tout à un niveau supérieur. Miam!

Voyageons en Thaïlande avec ce curry rouge de poisson blanc ! Véritable envolée des saveurs, la pâte de curry parfume et donne du piquant à tout type de plat. Je n'ai (pour le moment) jamais eu le courage de réaliser une pâte maison . Elle est composée entre autres de piments rouges, citronnelle, galanga, feuilles de combava, coriandre, cumin... un nombre assez important d'ingrédients exotiques assurant un dépaysement des papilles ! Inspirée d'une recette d'Isabelle du blog Miel et…

Parfums et saveurs thaïlandaises au menu... Ce poulet au curry thaï est une recette pleine de saveurs que mes enfants adorent! Des morceaux de poulet bien Avec cette recette de poulet curry thaï toute simple à préparer, mais pleine de saveurs, on s'est régalés et on s'est vraiment cru au resto!

Pour changer vos recettes classiques osez le curry rouge de légumes.

Nouilles au curry rouge thaïlandais

La fameuse recette du Poulet au curry rouge, attention, c'est un plat épicé à réserver aux amateurs de sensations fortes !Bien sur vous pouvez aussi remplacer le poulet par du tofu, des crevettes ou du porc.