Recette courge sucrine du berry

Voici une petite tarte sympa à faire en hiver. Vous pouvez évidemment utiliser une autre courge ou bien un potimarron, ainsi qu'une autre variété d'oignon. Je vous mets ce que moi j'ai utilisé, maintenant à vous de faire selon vos envies ou ce que vous avez dans le frigo. ingrédients : une pâte brisée maison (250g de farine T65, 125g de beurre froid, 100ml d'eau froide)une petite sucrine du Berry (environ 600g non triée)500g de champignons de paris brunsun oignon de Roscoff (rose) 2 crottins…

Juste avant le confinement, j’ai passé un week-end sur Lyon en famille. Lors d’un dîner, ma belle-sœur nous avait fait une soupe qu’elle avait accompagnée de quelques ravioles. C’était délicieux. A…

L'année dernière j'avais vu passer cette sucrine du Berry sur certains blogs je n'avais pas eu l'occasion d'y gouter faute d'en trouver. Cette année, l'un de mes maraîchers habituels de mon marché hebdomadaire en propose. La chair de cette courge fait...

Ne passez pas à côté de cette recette traditionnelle de tourte qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette recette de courge musquée sucrine du Berry, un légume oublié à redécouvrir. Et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Recette de Gratin de rutabagas, carottes et pommes de terre. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.

Cette recette de purée de courge sucrine du Berry et pommes de terre est très rapide à faire et économique. Je recommande de l'accompagner d'une bonne viande et d'une sauce rouge.Vous pouvez suivre la recette en utilisant une autre sorte de courge (potiron, butternut, citrouille ou potimarron) sans aucun problème.La chair de la courge sucrine du Berry est orange clair, tendre, sucrée et très parfumée. Vous pouvez la manger en purée mais aussi en soupe, velouté ou gratin.On la retrouve même…

Cette recette de gratin de courge sucrine du Berry à l'ancienne au four est très facile à faire. Je recommande de l'accompagner d'une bonne viande et d'une sauce rouge.Vous pouvez suivre la recette en utilisant une autre sorte de courge (potiron, butternut, citrouille ou potimarron) sans aucun problème.La chair de cette courge est orange clair, tendre, sucrée et très parfumée. Vous pouvez la manger en gratin mais aussi en soupe, velouté ou purée.On la retrouve même dans certains gâteaux…

Courge sucrine du Berry.J’ai bien l’impression que la mode des courges se maintient en forme depuis plusieurs années. Après le potimarron apparu timidement chez mon maraîcher il y a déjà quelques années (je me…

Velouté Carottes Pommes de Terre Poireaux par Claire Clairette. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Soupes sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix^®.

Votre blog vegan & Healthy. Je partage des tuto diy, astuces et aussi mon avis sur certains produits.