Recette calamars chorizo

Aujourd'hui je vous propose une recette de calamars Pourquoi "à la Basquaise" tout simplement parce que j'utilise du poivron, du piment d’Espelette et du chorizo bref … que des bons ingrédients. Vous m’en direz des nouvelles. Je me suis régalée. Et comme mon homme est allergique au poisson …. mon petit Bento de demain est déjà prêt :) Pour 4 personnes . 800 g de calamars (pour moi chez Picard) . 120 g de chorizo . 500 g de purée de tomates . 2 oignons . 3 gousses d’ail . 1 poivron . 1cs…

L'alliance terre mer fonctionne très bien avec ce mariage encornets (chipirons) et chorizo. Un vrai régal. Découvrez la recette.

Je pensais ne plus cuisiner à La Plancha ENO mais je ferais mieux de me mordre la langue quand je dis quelques choses.... car figurez vous, que j'ai mis ma La Plancha ENO au sous sol, héhé, y'a des roulettes sous le chariot!!! j'ai pu déplacer, le...

La recette : Faites roussir les oignons, l’ail haché, le laurier et le thym dans une sauteuse avec un peu d’huile d’olive. Ajoutez le concentré de tomate et mélangez 3 minutes. Ajoutez les tomates concassées et laissez cuire 5 minutes. Ajoutez le calamar coupé en...

calamar, oignon, chorizo, ail, vin blanc, piment, tomates pelées, persil, poivre, sel, huile

Les calamars à l'armoricaine se mangent très bien avec du riz grâce à la bonne sauce faite avec les tomates et les chorizos.

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Poulpe à la tomate et au chorizo J'adore le poulpe ! Habituellement je le prépare en salade avec des pommes de terre et une bonne aïoli mais j'ai voulu changer un peu. Régalade à l'horizon ! 😋 je me suis bardée 🥰. J'achète le poulpe au rayon poissonerie,...

Ces calamars ou encornets farcis sont une vraie tuerie. Selon mon Homme et moi, cette recette fait partie de mon top 10 de mes nouvelles recettes 2014. Pour une totale improvisation, je suis assez fière. La farce? Chorizo, oeufs, mie de pain, calamars,...

Aujourd'hui, je vous mets une recette qui va vous faire voyager vers le soleil, les iles, les vacances, l'exotisme... Ca sent bon dans la cuisine et dans toute la maison ! Les ingrédients (pour 4 pers.) : 500 gr de calamar ou encornets (frais ou congelés)...