Recette boulette de legumes

Vos apéros n'auront jamais eu aussi bon goût avec ces délicieuses et saines Boulettes de Légumes 🌱! Pommes de terre🥔, courgettes🥒, oignon🧅 et un soupçon de magie culinaire✨. Découvrez la recette sur notre blog (lien dans la bio). #ApéroBordeaux #HealthyFood #RecetteFacile #BoulettesLégumes #Végétarien ©️ Julien - Apéro Bordeaux

Les recettes de Savourer sont maintenant sur Mordu ! Du déjeuner au souper, cuisinez les petits plats sains de Geneviève O’Gleman et son équipe !

Boulettes de viande sauce aux légumes un savoureux plat léger à base de viande hachée et de bon légumes facile à réaliser pour un repas léger

Les boulettes sont généralement des recettes à base de viande. Mais il existe bien des alternatives végétariennes, à base de légumes, de féculents ou de légumineuses.

Voici une recette de boulettes de légumes qui devrait plaire aux enfants ou grands récalcitrants aux légumes (un peu comme moi). Servies avec de bonnes pâtes complètes et une sauce tomates maison (avec tomates du jardin en plus!) de quoi faire un plat...

Petit moment schizophrène ce matin, quand je me suis retrouvée à cuisiner d’un côté les premiers plats de viande de ma fille, de l’autre mes petites boulettes véganes. Je me disais quand même, mes boulettes à moi elles ont peut-être un peu moins de protéines dedans, mais bon elles sont plus rapides, plus économiques, et vraiment plus appétissantes. Je crois que mon cerveau est définitivement en train de changer de bord. Après le houmous express et les steaks de lentilles, il semblerait que…

Les boulettes de lentilles en sauce tomate sont une excellente alternative aux boulettes de viande classiques. Elles sont parfaites pour les enfants qui n'apprécient pas toujours les légumineuses ou pour ceux qui, pour des raisons éthiques ou de santé, suivent un régime végétarien. Ces boulettes sont très simples et rapides à réaliser, surtout en utilisant des lentilles précuites, que je vous recommande de toujours avoir en réserve dans votre garde-manger. Pour préparer ces boulettes, il…

Nous vous proposons une recette de couscous à base de légumes et de boulettes de viande. Ce plat traditionnel et gourmand va régaler votre famille.