Recette berbere

Voilà comment réaliser la meilleur mchawcha qui soit, une recette kabyle, préparé pour la femme qui accouche ou juste pour un gouter gourmand, un pur délice

Voici ma 1ere recette "aghroum ilane" , je traduis "le pain farcis et oui c'est berbere a l'origine!!! C'est un pain comme le batbout farcis aux légumes et cuit sur un poele voici en image voici la recette et les étapes La pate: 500gr semoule fine ,200gr...

Le Berkoukes est un plat traditionnel algérien, souvent associé aux célébrations du Nouvel An berbère. Il existe plusieurs recettes et variantes de ce plat, mais celle que je vous propose est issue...

Savourez notre recette d'Oumhouria, la salade de carotte tunisienne par excellence À la recherche d'une entrée légère, fraîche et pleine de saveurs ? Notre recette d'Oumhouria, une salade de c

Encore une recette spéciale Ramadan, la Harira, au Maroc, c'est un élément incontournable sur la table du iftar (iftar = repas du rupture du jeûne). voici la recette détaillée avec les astuces et conseils.. Pour 6 personnes: 300g à 500g de viande d'agneau...

Voici l'autre version de galette kabyle à l'huile d'olive et semoule moyenne, préparée du côté de la Grande Kabylie, avec une huile d'olive authentique très odorante, de la semoule moyenne. Une galette de notre terroir très parfumée, fondante en bouche et très friable, que l'on pourra proposer pour le café, le thé ou un verre de lait fermenté.

Rien de plus facile à faire soi même que le pralin maison; il faut juste avoir un thermomètre (on peut sans mais il faut bien maitriser la cuisson du sucre) et un robot assez puissant qu'on ne risque pas d'épuiser lors du mixage. J'ai déjà testé la recette avec mon robot classique avec les couteaux, il a bien supporté mais j'avoue que je n'étais pas tranquille, car les fruits secs caramélisés sont tout de même assez durs. On peut faire la recette avec un mélange amandes-noisettes, ou…

RECETTE DE L'AUTHENTIQUE MDERBEL ALGEROIS ICI mderbel aubergines , ragoût d'aubergines , plat algérien , plat complet , ramadan 2019 , mderbel - Algérois ,Algérie , plat

mujaddara ou mdaradara مجدرة