Recette avec legumes

Vous voulez de l'inspi végé, saine, facile et rapide ? Rendez-vous dans notre sélection gastronomique composée de 10 recettes de courgettes poêlées !

L’hiver est la saison idéale pour se réchauffer avec des plats réconfortants, et ce curry de légumes doux et crémeux est un excellent choix. Rempli de couleurs vibrantes et de ... Read more

Lorsque les températures baissent et que les soirées deviennent plus fraîches, rien de tel qu’un tajine de légumes d’hiver aux épices pour réchauffer l’atmosphère et apporter du réconfort. Ce plat ... Read more

Je vous propose aujourd'hui une idée de recette healthy, végétarienne et vegan à base de lentilles vertes. Il s'agit d'un curry aux lentilles vertes et aux légumes. Il se compose en plus de lait de coco, de courgettes, de carotte, d'oignon, de sauce tomate, d'un bouillon de légumes et d'épices. Ainsi, la recette est naturellement sans gluten, sans lactose et riche en fer. Servir avec du riz basmati pour un repas complet et équilibré.

Découvrez la recette de Croquettes de brocolis et carottes à faire en 15 minutes. Versez le yaourt dans un bol. Salez, poivrez, ajoutez l'oignon finement ciselé, le persil haché, le jus de citron et l'huile d'olive. Mélangez le tout, réservez au frais. Ecrasez les brocolis avec un presse-purée ou mixez-les. Versez la purée dans un sa

Les boulettes de courgettes au four sont un excellent choix pour un plat végétarien ou un repas léger. Pleines de saveurs, elles sont faciles à préparer et très polyvalentes, idéales pour un dîner équilibré et rapide à réaliser.

Si vous cherchez une recette simple et rapide pour intégrer plus de légumes dans vos repas, les galettes de brocoli croquantes sont la solution ! Elles sont parfaites pour un repas équilibré, et les enfants les adoreront grâce à leur texture croquante et leur goût délicieux. Ce plat sain se prépare en quelques étapes seulement, et vous pouvez les personnaliser avec des herbes fraîches ou du fromage râpé. C’est une excellente façon de consommer du brocoli de manière ludique et savoureuse…

Une recette de plat excellente par Doudou&compagnie

Préparez des muffins aux œufs et légumes légers et savoureux, idéaux pour un repas santé. Riche en légumes colorés, cette recette est simple et équilibrée, idéale pour les petits-déjeuners et collations.

Découvrez comment préparer un gratin de légumes sain et gourmand, parfait pour toute la famille ! Facile à réaliser, cette recette met en valeur des légumes de saison, fondants et légèrement gratinés, pour un plat équilibré et plein de saveurs. Idéal en accompagnement ou en plat principal pour un repas réconfortant ! #GratinDeLégumes #RecetteSaine #CuisineFamiliale #PlatÉquilibré #LégumesDeSaison #CuisineFacile #RepasGourmand