Recette avec du boursin

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Ce gratin me tentait depuis un bon moment. Repéré l'hiver dernier sur un de mes blogs favoris, La cuisine d'ici et d'ISCA, je l'ai enfin réalisé et, sans surprise, il ne nous a pas déçus. C'est de la cuisine de tous les jours, simple, bonne et bon marché, le genre de plat que tout le monde aime. Isabelle utilise du Boursin ail et fines herbes et en renforce le goût avec une gousse d'ail et du persil. Mais moi je n'avais qu'un fromage à l'échalote et à la ciboulette. Qu'à cela ne tienne, j'ai…

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Je vous dévoile une nouvelle recette de mon livre "Dis on mange quoi ce soir ? Poulet" avec cette délicieuse quiche au poulet, boursin et brocoli ! Le brocoli je vous avoue ne pas être fan hormis en association avec le boursin 😉 J'avais déjà posté quelques...

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Pour vos repas de fête, préparez ce menu succulent. Le filet mignon crémeux aux champignons et au boursin plaira beaucoup à vos convives. Il est tellement bon et alléchant. Ce plat au goût exceptionnel ravira toutes les papilles. Il se réalise rapidement, avec des ingrédients simples. Voyons comment faire la recette. Préparation: 15 minutes Cuisson: 50 minutes Portions: 4 Ingrédients 4 cuillères à soupe de crème fraîche à 4 % MG Poivre 400 g de filet mignon 150 g de champignons de Paris 20…

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