Régime minceur

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Le régime cétogène repose sur une alimentation très riche en graisses (ou lipides) et très pauvre en glucides. Notre alimentation moyenne comprend aujourd’hui à peu près 50 % de glucides, 35 % de lipides et 15 % de protéines (voir nos articles sur les glucides, les lipides et les protéines). Dans une diète cétogène, le […]

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