Que faire avec 2 jaunes d'oeufs

Que faire avec des jaunes d'oeufs ? C'est bien une question qui revient souvent en cuisine. Il suffit que vous ayez fait des meringues, un sorbet, des

Découvrez comment utiliser vos jaunes d’œufs restants ! #recette #patisserie #cakedesign #dessert #gâteau #mycake

La question de l'utilisation des jaunes d’œufs se pose souvent. Après avoir fait des macarons, des guimauves ou des financiers, il vous restera des jaunes, voici donc un article avec quelques recettes sucrées et salées pour répondre à cette question...

Vous avez utilisé des blancs d'oeufs dans une recette et ils vous reste les jaunes d'oeufs ? Vous n'avez pas envie de les jeter et vous vous demandez : que faire avec des jaunes d'oeufs ?

Que fait-on lorsque l'on se retrouve avec deux jaunes d'oeufs sur les bras? Que fait-on avec deux jaunes d'oeufs et que l'on ADORE les peti...

Gâteau au yaourt aux jaunes d’oeuf, moelleux.Une recette très pratique à garder sous le coude pour utiliser vos jaunes d’oeufs restants. Les quantités de base ci-dessous sont pour un petit moule à manqué ou moule à cake. J’ai utilisé 1 ½ pot de yaourt pour avoir un gâteau plus gros pour mon moule de 20 cm de diamètre. Je vous donne les quantités dans les notes ci-dessous si vous voulez faire comme moi. Je vous donne aussi les quantités pour 2 jaunes d'oeufs... Utilisez la règle de trois!Il…

A chaque fois que je fais des macarons, je suis embêtée avec les jaunes d’œufs qui me restent sur les bras. Je cherche donc des recettes ...

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Aujourd'hui dans notre article "Que faire avec des jaunes d'oeufs", nous vous partageons une sélection de recettes pour ne plus les gaspiller !

Je vous ai déjà réalisé un article pour vous donner des idées avec des blancs d’œufs, et j’ai remarqué qu’ il était très souvent consulté. Alors voici des idées pour utiliser vos …

Contrairement à de nombreuses personnes qui ne savent pas quoi faire de leurs blancs d’œufs, pour moi, c'est l'inverse. Je me retrouve donc souvent avec des jaunes dont je ne sais pas quoi faire ! En dehors des crèmes et brioches, je n'ai pas souvent...

Un cake bien coloré et tout moelleux, parfait pour le goûter!

Que faire avec des jaunes d'oeufs ? Et oui, je me retrouve souvent avec des surplus de jaunes d'oeuf dont je ne sais pas quoi fa...

Après mes différents essais pour utiliser un reste de blanc d'oeuf (ici ou ici), j'ai voulu également tester une recette pour utiliser un reste de jaunes d'oeufs (rien ne se perd chez moi!). La recette vient de marmiton (ici). 3 jaunes d'oeufs 125...

Combien de fois les blancs d'œufs ont fini au fond du siphon de l'évier ? On ose à peine l'imaginer... Mais cette période est révolue, car les blancs d'œufs, on ne les jette plus, on les mange !

Voici une super recette de Sablés aux jaunes d'oeuf (hélénettes). Je vous explique tout, c'est facile !

Les jaunes d’oeufs sucrés de Sainte-Thérèse (ou yemas de Santa Teresa) sont des pâtisseries à base de jaunes d’oeufs et de sucre battus ensemble. Une fois la pâte refroidie, des boules de quelques centimètres de diamètre sont formées, roulées dans du sucre glace et placées dans des petits moules en papier. Spécialité de la province d’Ávila (région ... Lire la suite

Après avoir confectionné des meringues, des macarons ou des financiers, les jaunes d'oeufs nous restent sur les bras. Pour ne pas "gâcher", on confectionne une crème anglaise, une mayo ou une crème pâtissière, ... et si on voulait changer ?! J'ai craqué...

Toujours dans ma quête du cookie idéal, cette recette avait l’avantage d’allier une nouvelle tentative et de remplir mon congélateur de blancs d’œufs pour mon marathon macaron de fin d’année ! C’est une recette trouvé chez Cooking Mumu, que l’on ne...