Purée de legumes

Rien de tel qu'une bonne purée pour accompagner une viande ou un poisson... On peut même ne manger que la purée, c'est réconfortant à souhait ! Voici 1001 recettes pour changer de la purée de pommes de terre ou réussir sa purée de pommes de terre #cuisine #marmiton #recettemarmiton #recette #puree #pommedeterre #accompagnement #legume

Un parfait accompagnement des viandes qui met en avant leurs saveurs sans les dénaturer.

Cette purée de patates douces crémeuse simple et économique est un accompagnement parfaitement au poulet rôti, poisson ou viande, parfumée aux herbes et épices elle saura émerveiller vos convives. Une recette facile mais surtout rapide moins de 20 minutes de préparation.

Une purée toute simple mais bien délicieuse... Ingrédients pour 4 personnes 400 g de carottes 400 g de panais 1 pomme de terre 1 œuf Lait 40 g de gruyère râpé 20 g parmesan râpé 2 biscottes multi-céréales 40 g de beurre Sel de Guérande Poivre du moulin...

Un accompagnement qui permet de bénéficier des bienfaits du brocolis et de la pomme de terre.

Comment préparer la purée de courgettes. Recette facile. Un plat rapide et simple, mais très savoureux. Parfait comme entrée ou en accompagnement.

Une purée aux légumes oubliés : topinambours, panais et rutabaga

C'est de Las Vegas que je vous ramène la recette de la meilleure purée de carottes du monde :) Je l'ai réalisée avec Julien Asseo, le chef exécutif du restaurant Guy Savoy, situé au Caesars Palace. C'est facile à faire et délicieux.

Purée de pois cassés aux epices