Pomme de terre sautees au four

J'adore les pommes de terre, je pourrais en manger très souvent, heureusement ce n'est pas un féculent très calorique, donc souvent le dimanche j'aime me faire plaisir avec quelques pommes de terre cuites au four aux herbes de Provence, un vrai délice...

Des pommes de terre au four, sautées croustillantes, avec une pré-cuisson à l'eau avant de faire rôtir les patates avec de l'ail. A tester de toute urgence !

C'est vrai qu'on a l'habitude de cuisiner les pommes de terre en frites ou rissolées, bref dans de l'huile donc bien grasses. Mais en fait au four c'est bien meilleur ! Certes c'est plus long à cuire mais quel délice. Vous pouvez y ajouter les herbes...

Découvrez une recette savoureuse de pommes de terre sautées aux oignons. Croustillantes et savoureuses à souhait. Essayez notre plat maison facile !

J’adore les pommes de terre nouvelles. Elles sont supers à présenter natures, cuites au four, ou encore sautées à la poêle Me encantan los papines. Están geniales para preparar solo hervidos, o bien al horno o salteados

C’est croustillant et tendre, parfumé et goûteux: parfait avec les viandes rôties, les ribs, les brochettes, le poisson grillé… Le thym peux être remplacé par presque n’importe qu…

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S'il y a bien une madeleine de Proust pour moi et ma famille, ce sont les pommes de terres sautées que nous faisaient ma grand-mère le midi lorsque l'on venait déjeuner chez elle. Je vous livre ici sa recette même si je sais qu'il ne s'agira jamais de sa véritable recette mais au moins elle s'y rapproche. A force de la retravailler, je vais finir par m'approcher au maximum de sa version.

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