Plateau dips légumes

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J’ai pensé vous écrire ma recette de trempette idéale pour les crudités. Je m’adresse ici aux débutants en cuisine parce que des fois, même avec les recettes les plus simples, quand on n’a pas de quantités écrites, on finit avec 2 litres de trempette à force d’ajouter plus d’ingrédients pour bien balancer le truc. Honnêtement, ce n’est pas tellement loin de la traditionnelle trempette « mayo ketchup », mais avec une petite touche de trempette aux oignons. C’est mon classique !

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Vous comptez organiser un petit apéro dînatoire à base de légumes frais? Alors vous avez bien raison! Apprécié par sa fraîcheur et son côté peu calorique, l'apéro crudités est actuellement très à la mode. Mais faut-il savoir comment le présenter sur la table? Bien entendu et on a tout sur le sujet!

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