Pate a l ail

A la maison on a un grand amour pour le riz, sous toutes ses formes, alors quand il s’agit de pâtes : j’étonne toujours mon entourage quand je dis qu’un paquet de pâtes peut durer deux à trois mois… Mais la donne est en train de changer ! Je commence de plus en plus à

Ce classique de la cuisine italienne ne nécessite que 3 ingrédients. Voici comment reproduire chez soi la recette des pâtes à l’ail, à l’huile et au piment.

Je vous propose cette recette facile et économique : les pâtes à l'ail. Si vous êtes fan de pâtes alors cette recette sera parfaite pour vous.

Si pour vous il n’y a jamais trop d’ail dans un plat, cette recette est pour vous ! Voici notre interprétation irrésistible d’un classique de la gastronomie italienne : les pâtes aglio, olio et pepperoncino.

Le vendredi soir, le ventre creux après avoir fait la route et installé le campement, on aura certainement envie d’opter pour la facilité. On prévoit le coup avec ces spaghettis aglio e olio, dont les ingrédients bruts se transportent bien, et qui se préparent sur place en claquant des doigts. Un plat « dépanneur » tout simple qu’on aura envie de manger, même une fois à la maison.

Mahéva Angelmann, à la tête de la pizzeria marseillaise La Bonne Mère, révèle comment cuisiner les spaghetti à l'ail.

Recette rapide : Spaghetti aux Crevettes et à l’Ail

Cette recette de pâtes à l'ail et au persil fait partie de ces recettes simples et délicieuses. Vite préparé, ce plat de pâtes est riche en saveurs et peut accompagner aussi bien viandes que poissons. J'ai réalisé cette recette avec des linguines que j'apprécie particulièrement mais elle peut s'adapter à toutes les variétés de pâtes.