Paté mexicain

Si je n'avais pas le choix entre le pâté à la viande (pas la tourtière là!), le pâté au poulet, le pâté au saumon ou le pâté mexicain, j'su

Tout le monde raffole des pâtés mexicains! Il est si simple de les préparer que vous n'en achèterez plus jamais au magasin!

Le fromage et la sauce chili se marient parfaitement à la viande dans ce pâté original qui est désormais un classique.

Ce plat est au Mexique ce que la tourtière est au Québec. Une recette maison de pâté à la viande fait de pâte brisée et de farce goûteuse et épicée. Idéal pour les soirs de semaine.

Recette de Pâté mexicain

Oui oui, cette année encore je nous ai refait ces délicieux pâtés mexicain de Marylo . Cette fois-ci, j'ai fait quelqu...

J'ai découvert cette belle recette peu avant Noël. Je voulais donc me lancer en grand en faisant plusieurs pâtés. J'ai donc décidé de faire 6x la recette. Hihih oui oui, moi et mes idées de grandeurs.... Mais comme la recette disait que ça donnait un pâté, pour ma part ça m'en a donné facilement pour 2 mais j'avais des moules de 7 pouces! Est-ce que mes légumes étaient trop gros??? Car malgré tout ils étaient très très bien garnis. C'est peut-être cela qui a joué! Mais bref il m'a resté…

Dans la cuisine de Blanc-manger: Pâté mexicain

Pâté chinois style Sud-ouest (mexicain) 4 patates douces pelées et coupées en cubes 3 c. à soupe de beurre ramollie sel et poivre au goût 2 c. à soupe d’huile végétale 1 oignon ciselé 2 gousses d’ail hachées 500 g. boeuf haché maigre 1 c. à thé de cumin 2 c. à thé poudre de chili 1/2 c. à thé poudre d’oignon 1/2 c. à thé de paprika 1 c. à thé de sriracha 2 c. à soupe de coriandre hachée. 1 boîte de mélange de maïs style Sud-Ouest Del Monte 398 ml. 2 tasses de Fromage râpé Tex Mex 2 c. à…

C’est en cherchant quoi faire avec du porc haché que je me suis souvenue de l’existence du pâté mexicain! Cela faisait une éternité que je...