Pain d'epice

Cette année encore j’ai décidé de tester une nouvelle recette de pain d’épices. Cette fois, je me suis tournée vers la recette de Mirliton pour un pain plein de saveurs et bien moelleux (et ce, même après plusieurs jours emballé dans un papier alu). Pour un moule à cake: 10 cl de lait 50 g de beurre (+ un peu pour le moule) 200 g de miel (de ronces pour moi) 250 g de farine 1 sachet de levure chimique (ou 1/2, vérifier sur le paquet pour la bonne dose adaptée à la quantité de farine) 1…

La recette du pain d'épices moelleux et facile à réaliser, au bon goût d'épices et de miel comme en Alsace.

Vous avez envie de reproduire la recette du pain d'épices et zestes d'orange de Cyril Lignac ? Voici toutes les étapes et la liste des ingrédients indispensables pour réaliser cette recette.

Une recette parfumée et bien moelleuse : le Pain d'épice ! Un bon goût d'épices de Noël, de miel et une touche de zeste d'orange, c'est un indispensable des fêtes de fin d'année. Préparez-le facilement chez vous, il se conserve très longtemps...

Une recette parfumée et bien moelleuse : le Pain d'épice ! Un bon goût d'épices de Noël, de miel et une touche de zeste d'orange, c'est un indispensable des fêtes de fin d'année. Préparez-le facilement chez vous, avec peu d'ingrédients, il se conserve très longtemps...

La recette du véritable pain d'épices

Le pain d'épices de mes rêves, car celui-ci est le meilleur que j'ai pu faire. Il est vraiment très simple à préparer et tellement bon, qu'il deviendra très certainement aussi celui de vos rêves une fois que vous l'aurez testé… Pain d'épices de mes rêves: (d'après Binôme Gourmand) 180 g de miel 250 g de farine T55 100 g de sucre 1 cc de bicarbonate de soude 100 g de beurre 150 ml de jus d'orange 1 cc de mélange pour pain d'épices Préchauffer le four à 170°C. Chauffer légèrement le jus…

En Bourgogne, le pain d’épices est une spécialité, pour ne pas dire une véritable institution ! Autant vous dire que depuis toute petite, j’ai eu l’occasion d’en manger, du pain d’épices, sûrement des kilos ! Des bons, des pas bons, des moelleux, des fades, des caoutchoucs, des secs, des parfumés… A un point que je ne pourrais pas dire franchement que « j’aime le pain d’épices ». Non, j’aime certains pains d’épices. Dont celui-ci qui est absolument irrésistible !

Pain d'épices - Christophe MIchalak

Un "indispensable" de l'époque de Noël!

Recette d'un pain d'épices fondant avec du miel, de la mélasse et de la farine de seigle

Le pain d'épices de mes rêves, car celui-ci est le meilleur que j'ai pu faire. Il est vraiment très simple à préparer et tellement bon, qu'i...

Noël arrive à grands pas et je commence à avoir des envies de petites douceurs sucrées liées à cette période... Je n'avais encore jamais réalisé de pain d'épices maison mais je me suis décidée à sauter le pas. Je trouve que souvent, dans le commerce en particulier, il est trop sec et pas assez goûteux. Je rêvais d'un pain d'épices moelleux à souhait, à déguster comme ça, avec un bon café... Et oui, j'en rêvais et... Christophe Michalak l'a fait !!! J'ai utilisé sa recette, facile à réaliser…

Un irrésistible parfum de miel, des notes subtiles d'épices et de fruits secs, ce pain d'épices saura vous réchauffer le coeur et les papilles ! - An irresistible smell of honey, delicate notes of spices and dried fruits, this gingerbread will make your heart feel warm!

Ingrédients • 250g de miel (type mille fleurs)• 200g de farine• 1 sachet de levure chimique• 50g de cassonade• 2 cuillères à soupe d’eau• 1 oeuf• 1 pincée de sel• 10g de mélange d’épices (cannelle, gingembre, clou de girofle, noix de muscade) – à doser...

pain d'épices maison

Coucou les gourmands! Voici la recette du pain d’épices parfait! Celui dont vous avez découvert l’illustration dans ma dernière vidéo sur YouTube et aussi sur Instagram! Cette recette a aussi inspiré une série de produits qui sont disponibles sur mon Eshop: comme d’habitude, u

un pain d’épice, pain, sucre vergeoise, épice à pain d'épice, bicarbonate de soude

Recette du traditionnel pain d'épices dit "de Reims", réalisé avec de la farine de seigle. le vrai pain d'épices est sans œufs, sans lait et sans beurre. Bon et sain.

Beaucoup sont déjà en plein dans les préparatifs de Noël et fêtes de fin d'année: les cadeaux gourmands, le sapin, la décoration de la table et le menu. Et dans cette catégorie, on peut y trouver noté "faire son pain d'épices" : cette gourmandise fait partie des incontournable de la magie de Noël.