Pain aux cereales maison

Recette technique de pain maison aux flocons de pommes de terre et farines complètes, levain ou levure par la petite bette.

Recette Pain maison aux céréales-recette facile. Ingrédients (6 personnes) : 500 g de farine aux céréales, 2 sachets de levure de boulanger instantanée, 275 ml d'eau chaude non brûlante... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle

Une recette facile et rapide

Pains aux céréales (accompagnements Petit déjeuner) - Prêt en 5 h - Recette simple et à coût eco. pour 6 personne(s). Créée par dolores1983

Recette Pain multi céréales et sa croûte dorée pour 6 personnes : une recette de pains aux céréales simple, facile et rapide à déguster et partager en famille ou entre amis.

C'est l'un des meilleurs pains que j'ai mangé... Ingrédients 170 ml d'eau 1/2 cc de sel de Guérande 250 gr de farine pour pain aux multi-céréales 130 gr de cocktail sportif 1 sachet de levure de boulanger Dans la cuve de votre Map, mettre les ingrédients...

Mon deuxième pain, j’ai choisi de le faire aux Céréales. Je ne suis pas très satisfaite du résultat, car j’aurais souhaité un peu plus de rondeur. En effet lorsque je l’ai manipulé pour le mettre en cuisson, il s’est dégonflé. Peut être est ce du à un TH trop élevé (70%), alors qu’en moyenne il faut 60% ? Il faudra que je prenne sérieusement des cours de boulange pour arriver à maîtriser cette technique. Par contre, le mode de cuisson en cocotte est à retenir. Je vous en avais déjà parler…

🍂 Hey les gourmandises ! 🥖 Aujourd'hui je vous propose de faire un bon pain aux céréales maison. J'ai pris la recette sur le paquet de farine pour pain aux céréales, tout bêtement. J'avais envie de changé des pains blancs ou au sésame et avec les graines...