Pâte brisée ig bas

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COOKING JULIA : PÂTE À TARTE VEGAN AUX FLOCONS D'AVOINE Flaxseed Bread, Tarte Vegan, Batch Cooking, Healthy Dishes, Healthy Breakfast Recipes, Pie Crust, Raw Food Recipes, Healthy Cooking, Best Foods

Une photo sur Pinterest a récemment attiré mon attention : celle d'une pâte à tarte vegan dont la composition semblait particulièrement healthy et savoureuse (les deux ne sont pas incompatibles !!). Il s'agit en fait de la recette de Laurence Salomon, chef au restaurant Nature et Saveur à Annecy. Une recette apparemment réputée, il me fallait donc l'essayer. Je l'ai bien évidemment adaptée au Thermomix et j'ai aussi remplacé les graines de pavot que je n'avais pas par des graines de…

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Sans Gluten Sans Lactose, Baking And Pastry, Greens Recipe, Vegan Foods, Healthy Vegetarian, Dairy Free Recipes, Going Vegan, Sans Gluten, Raw Food Recipes

Une pâte brisée maison allégée sans produit raffiné ! - Riche en protéines végétales grâce notamment à la farine de pois chiche, une farine naturellement sans gluten.- sans lactose, sans beurre, il est remplacé par du tahin (crème de sésame) & l'huile d'olive pour des bons acides gras.

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Pâte brisée au yaourt (sans matière grasse) Yogurt Pie, Desserts With Biscuits, Love Eat, Cooked Vegetables, Fun Cooking, Food App, Light Recipes, Healthy Baking, Pie Crust

Une pâte brisée sans beurre ni matière grasse? Oui c’est possible! Il suffit de remplacer le beurre par du yaourt nature (ça fonctionne aussi avec du fromage blanc ou des petits-suisses) Pour éviter le gras, on opte pour un yaourt 0% sinon ce n’est plus vraiment sans matière grasse,

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