Pâte à crêpe pierre hermé

La meilleure recette de crêpes. Elles sont bien moelleuses et faciles à faire. Il est important de respecter la qualité des ingrédients. Notamment, il faut un lait ENTIER et de l'eau MINERALE, qui feront la différence. Une recette rapide pour des crêpes merveilleuses !

N'oubliez pas de les faire sauter en tenant une pièce dans la main gauche. Richesse assurée pendant toute l'année, paraît-il (car j'essaie chaque année)!! Voici donc une petite récap de quelques recettes de crêpes, il suffit de cliquer sur l'image...

Pour la Chandeleur, vous cherchez une recette de crêpes facile à faire et sans beurre ? Vous avez frappé à la bonne porte ! En effet, cette variante est un régal inratable et indémodable. Et si jamais vous avez l'impression que la texture de cette pâte à crêpes est trop épaisse à votre goût, n'hésitez pas à rajouter un peu d'eau ou de bière pour la diluer. Ensuite, si vous voulez parfumer la pâte, juste avant la cuisson à la poêle de chaque face de la crêpe, vous pouvez verser quelques…

La recette facile et inratable de la pâte à crêpes d'après une recette de Pierre Hermé

S’il y a bien une recette de crêpes parfaites, inratables et délicieuses, c’est bien la recette des crêpes de Pierre Hermé. De temps à autre, je fais quelques infidélités à ma recette de pâte à crêpe classique pour en tester d’autres. Vous allez me dire qu’il n’y a que peu d’intérêt à tester de nouvelles […]

Allez-vous faire sauter des crêpes pour la Chandeleur ? Voici une délicieuse recette de pâte à crêpes, celles du chef Pierre Hermé. Ce grand pâtissier,...

crêpes inratables de Pierre Hermé

Cette recette de crêpes sucrées inratables est signée Pierre Hermé ! Comme toujours avec ce grand chef, la recette est simple et délicieuse.

J'ai pour habitude de faire toujours la même pâte à crêpes "à la flamande", une pâte sans lait celui-ci étant remplacé par de la bière. C'est de cette façon que ma maman les préparait. Cette fois j'ai eu envie de tenter la recette de Pierre Hermé et je...

Réussissez vos crêpes à tous les coups avec la fabuleuse recette de crêpes de Pierre Hermé. Une recette facile, rapide et inratable de crêpes maison.