Myrtille fruit

Découvrez les gestes essentiels et les bons trucs pour les faire pousser sans peine au jardin et récolter de savoureuses baies bleues.

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Les myrtilles

Oh, la belle bleue ! À pleine maturité, les myrtilles sont de vrais bonbons naturels. Non contentes de parfumer nos jus, smoothies, gelées ou confitures, elles nous donnent de l'énergie, nous font l'oeil vif, le cerveau alerte et la jambe légère. De

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Vous l'aurez compris, avec toutes mes framboises et mes myrtilles, j'ai remplis mon placard de confiture mais pas que...j'en ai profité pour faire du coulis. C'est toujours utile d'avoir du coulis sous la main, pour napper les glaces, les cakes et...

Elle est jolie Myrtille, un peu sauvage aussi… Mais quand elle s’invite à table, nos papilles s’émoustillent, c’est comme des bulles qui pétillent, des émotions qui s’…

Voici un grand classique des la pâtisserie anglo-saxonne : les muffins aux myrtilles ! Des muffins bien moelleux, fondants, frais et jute...

Petite baie de couleur violette, la myrtille est un fruit de la famille des Ericaceae, différente du bleuet, baie originaire d’Amérique du Nord (du Canada particulièrement). Utilisée pendant la seconde guerre mondiale par les pilotes de la Royal Air Force pour améliorer leur vision nocturne, la myrtille possède de nombreux bienfaits. De ses propriétés anti-cancer […]