Mousse de chevre

Une mousse légère qui pourra aussi bien faire partie de vos apéritif dînatoire, comme d'une entrée au saumon fumé, au jambon cru, ou tout simplement en fromage à tartiner!

Difficulté: Facile Préparation: 20 mn Cuisson: 0 mn Repos: 15 mn Temps total: 35 mn Pour 6 personnes: * 10 cl de crème liquide entière * 200 g de chèvre frais * 6 grands blinis aux herbes * sel, poivre 1] Montez la crème liquide en chantilly ferme...

Vous vous régalerez avec ces petits verrines à servir soir à l'apéro soit en mises en bouches. C'est facile à faire et délicieux

Récemment, j'ai fait un velouté de potiron accompagné d'une noix de mousse de chèvre. Il me restait donc un peu de cette mousse et j'ai décidé de faire des choux farcis. Ils sont très bons et très frais pour un apéritif. L'avantage, c'est que vous...

Voilà une association surprenante, originale et très colorée ! De quoi faire peur à l'hiver :-) Cette verrine est composée de better...

Découvrez notre recette facile et rapide de Mousse de Chavroux à l’aneth et pointe de vinaigre balsamique sur Femme Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Découvrez la recette Verrines de betteraves et sa mousse de chèvre frais. Une recette avec du fromage/lait de chèvre proposée par Soignon !

Une petite idée recette que j’ai prise sur le site culinaire « Cuisine AZ » et que j’ai faite à ma façon. Pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Pour la crème de carottes : · 3 carottes · 1 oignon · 2 c à s de lait · 10 cl de...

Ingrédients : pour une trentaine de mini-choux La pâte à choux (60 choux environ) 150 g de farine type 55 tamisée 75 g de beurre doux 3 œufs 15 cl d’eau 10 cl de lait ½ écrémé 1 pincée de sel fin La mousse de chèvre (une trentaine de mini-choux) 125...

Canapés feuilletés mousse de chèvre frais à l'aneth et oeufs de saumon - sucreetepices.over-blog.com

Une petite idée de verrine originale et pleine de caractère à proposer en version mini à l'apéritif... Une recette toute simple parce que "la cuisine c'est facile". Pour 8 verrines 20cl de crème liquide 100g de chèvre frais (type petit Billy) 1 cuil....

Pour 8 verrines, préparation 30 min, cuisson 5 min : 200g de fromage frais type petit Billy 2 c.à.s de crème fraîche 1 c.à.c de moutarde 1 c.à.s d’huile d’olive 8 cerneaux de noix 1 pomme granny smith 20g de beurre 1/2 citron 2 tranches de jambon cru 5 brins de ciboulette 1 pincée de … Voir la suite

Verrines de crème de carottes et mousse de chèvre par Aurore38. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Entrées sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix®.

Nous avons tous été séduits par cette version salée de petits choux. Servis à l'apéro ils ont fait l'unanimité et il n'y en a pas eu assez !!!!! Une idée apéritive qui m'a pris très peu de temps puisque j'ai utilisé les petits choux de mon partenaire...

Un peu de piquant pour vos apéritifs avec cette verrine originale qui ravira les papilles de vos convives. A consommer sans modération !

Des recettes pour tous les jours. Des ingrédients régionaux et de saison. Des explications claires pour une exécution facile. Réussite garantie!

Au moment de servir décorez chaque verrine de mousse fromagère ail et fines herbes (au siphon). Ajoutez un brin de persil et servez bien frais ! Idéal pour un réveillon !

A servir en entrée ou en apéritif , présentées en cuillère ou en petites verrines Source : verrines cuillères et petits plats INGREDIENTS POUR 12 CUILLERES OU 12 PETITES VERRINES 12 asperges vertes 300 gr de chèvre frais 5 feuilles de basilic 1 càs d'huile...

Recettes de printemps

Ingrédients pour 6 personnes : Pain complet,200g de chèvre frais ou boursin ail et fines herbes,Huile d'olives,sel, poivre,2 gros poivrons rouges,20cl de crème liquide,3 feuilles de gélatine,1 petite gousse d'ail. Préparation : Préchauffez le four...