Mousse au chocolat avec blanc d oeuf

Vous avez des blancs d'oeufs qui trainent au réfrigérateur et du chocolat dans le placard ? Faites une mousse au chocolat aux blancs d'oeufs !

Légère, rapide et facile à faire, cette recette est épatante et ne nécessite que très peu d'ingrédients. Elle est parfaite pour tous les amateurs de chocolat.

Il existe plusieurs façons de faire de la mousse au chocolat : en pâte à bombe, avec de la crème liquide, avec des blancs d'oeuf, et ...

A cause (ou grâce) au tiramisu de Cyril Lignac, il me restait 2 blancs d’œufs. J’ai fait une mousse pour les loulous pour éviter de les jeter ou de les oublier au fond du frigo (ça m’ar…

C'est sans aucun doute la meilleure recette de mousse au chocolat maison. Cette recette facile et à petit prix est idéale pour terminer un repas entre amis ou en famille. Elle est onctueuse et aérienne grâce à la séparation des blancs et des jaunes d'œufs. Elle est à tomber par terre avec du chocolat noir. Je vous la recommande.

Une mousse au chocolat légère car elle ne contient que les blancs des oeufs. Un peu de sucre et une noix de beurre pour la rendre toutefois gourmande. En 10 minutes, pas plus, la mousse est prête. Un peu de réfrigération pour la raffermir et elle est parfaite !

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Une version sans jaune d'oeuf de la fameuse mousse au chocolat

Mousse au café

Une recette sans sucre ajouté pour un goût encore plus marqué en chocolat

J’ai découvert cette recette qui est vraiment au top, je trouve ! L’absence d’œuf donne une plus grande légèreté à cette mousse, tout en restant super gourmande. Ingrédients pour 4 personnes : 85 g de chocolat noir 40 g de chocolat au lait 200 ml de...

Consommer ses blancs d'œufs n'est pas toujours évident. Ici je vous propose une mousse au chocolat riche en blancs d'œufs, une recette de Christophe Michalak.

Une délicieuse mousse au chocolat sans œufs, cette recette faite maison par moi-même est un pur régale, une gourmandise à déguster sans modération !

Pour bien démarrer la semaine, quoi de mieux qu'une gourmandise chocolatée ! 2 ingrédients pour un résultat au top. Chocolat noir et blancs d'oeuf et c'est tout ! Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de chocolat noir 6 oeufs Préparation : Séparer les...

Cette mousse au chocolat est légère, aérienne avec un goût doux qui fait fondre de plaisir tous les amateurs de cocolat. Une recette de dessert aux blancs d'oeufs facile.

chocolat noir, lait de coco, blanc d'oeuf

Une gourmande recette de mousse au chocolat vegan ? Neutre au goût et avec une texture onctueuse, le tofu soyeux apportera de la légèreté à ce dessert !

Après la mousse au chocolat blanc version blanc d'oeuf, je vous propose aujourd'hui une deuxième version : celle-ci se réalise avec de la crème liquide et du mascarpone, pas tout…

Il existe plusieurs façons de faire de la mousse au chocolat : en pâte à bombe, avec de la crème liquide, avec des blancs d'oeuf, et ...