Morue au four à la portugaise

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Recette Portugaise de Morue au four aux pommes de terre et oignons Cod Dishes, Portugal Food, Portuguese Cuisine, Gratin Dish, Cod Recipes, Shellfish Recipes, Health Eating, Portuguese Recipes, Slow Food

Vous avez bien apprécié la recette du Porc à l'Alentejana de mon amie Dina, alors voici aujourd'hui une nouvelle recette Portugaise qui met à l'honneur la morue. Le Bacalhau à Gomes de Sá est un plat typique du Nord du Portugal, composé de pommes de terres en rondelles avec de la morue et une fondue

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