Mochi japonais recette

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Mochi japonais recette. Get inspired and try out new things.
5k people searched this
·
Last updated 4d
Desserts Japonais, Mochi Recipe, Bento Recipes, Japanese Dessert, Exotic Food, Batch Cooking, Asian Cooking, World Recipes, Sin Gluten

Avant de vous confier notre recette de pâte à mochi parfaite, savez-vous ce que sont les mochis ? C'est une préparation à base de riz gluant que l'on peut utiliser pour former de petites boules (les dangos) ou des pavés. Pour les puristes, la pâte à mochi est faite à base de riz gluant cuit à la vapeur puis écrasé dans un mortier traditionnel (ou avec une machine à mochi !) jusqu'à l'obtention d'une pâte gluante et élastique (c'est une étape qui peut être longue et compliquée). Ils sont…

Fourchette & Bikini
194
Mochi aux cacahouètes ultra-facile et rapide Asian Cake, Bakery Desserts, Healthy Cake, Biscuit Cookies, Sweet Desserts, Sans Gluten, Hamburger Bun, Marie Claire, Mochi

Succombez à la tentation d'un dessert japonais revisité avec ces mochis aux cacahuètes, une douceur simple et rapide qui saura surprendre et ravir vos invités. Inspirés de la tradition, mais dotés d'une touche personnelle grâce à l'ajout gourmand de cacahuètes, ces mochis offrent une expérience gustative mêlant la tendresse de la pâte de riz gluant à l'intense saveur de cacahuète. Parfaits pour une fin de repas légère ou un goûter original, ces mochis sont une invitation à explorer de…

Marie Claire France
352

Related interests

Mochi japonais recette and more

Explore related boards