Merlu recette au four

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Merlu à l’espagnole

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Cuisson : 20 minutes Préparation : 30 minutes Ingrédients (pour 4 pers.) : 1 queue de merlu de 1kg 1 oignon rouge 1 fenouil 10 cl d’huile d’olive 1 citron jaune bio 1/2 verre de vin blanc Sel gris fin, poivre du moulin, piment d’Espelette...

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