Meringue au chocolat

Aujourd'hui, j'ai fait un de mes desserts préférés, mais aussi celui de mon mari, de mon beau-frère et d'un tas de gens! Les têtes de nègre. OK le nom est mal choisi et est un petit peu limite, mais c'est ce nom que portait ce gâteau dans mon enfance et je refuse d'en changer (no offense!) Et puis on à qu'à dire que si on les fait au chocolat blanc c'est des tête de goy et voilà, moi je m'en fous! Le thé que je boirais avec ça pour vraiment faire le tour de la gourmandise : Thé…

envie de donner un look de spirale à vos meringues ? c'est le moment d'essayer la recette des meringues tourbillon au chocolat

Et hop !! Voici une nouvelle variante de meringues ! En grande fan de chocolat, je me devais de vous proposer la meringue au chocolat. Vous allez adorer !! Pas de long discours, la meringue vous connaissez déjà ! Ici, ce qui va changer par rapport à la recette classique, ce sont les quantités d’ingrédients et le temps de cuisson. Le reste ne bouge pas. Et pourquoi modifier le temps de cuisson me direz-vous ? Tout simplement parce que l’ajout de chocolat ralentit la cuisson. NEW CONTENU…

La meringue est une pâtisserie très légère et très fine composée uniquement d'un mélange de blancs d'œufs et de sucre...

Petites meringues au chocolat – Ingrédients de la recette : 100 g de sucre glace, 100 g de sucre en poudre, 15 g de cacao en poudre Nesquik, 4 oeufs

Voici une recette étonnante et délicieuse faite avec seulement 3 ingrédients,une recette idéale pour utiliser ses blancs d'oeufs. Ces cookies sont croquants à l' extérieur et fondants à l'intérieur,un vrai régal. 200 gr de chocolat noir 2 blancs oeufs...

La meringue au chocolat est une délicieuse variante de la meringue blanche classique . Cette préparation est parfaite pour accompagner les glaces et les bananes, ou pour décorer les gâteaux et les parfaits. La meringue peut être préparée de différentes manières, mais les ingrédients principaux sont toujours les mêmes:

La recette classique des merveilleux : meringue française, crème chantilly et copeaux de chocolat. C'est une recette toute simple et à tomber !

Découvrez notre recette facile et rapide de Meringues au chocolat sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

J'inaugure ce calendrier de l'avent par cette gourmandise, un nuage de douceur et de tendresse que l'on peut réaliser en individuelle ou en grand format (comme ici) pour 8 personnes. Ce dessert est une spécialité du Nord de la France (mais aussi apparemment...

Voila encore une excellente recette pour utiliser ses quelques blancs d'oeufs en trop et oui il m'en reste encore, plus que deux et j'aurais épuisé ma réserve OUF ;)Cette fois ci la recette viens directement de chez Soizic Ingrédients : 3 blancs d'oeufs165...

La pavlova décadente ! Une meringue au chocolat crousti-fondante, une chantilly mascarpone, un sirop de chocolat et du chocolat haché qui feront fondre de plasiri les amoureux de chocolat. Le tout fait maison !

Une idée originale délicieuse Pour la recette, suivre la vidéo sur Youtube

J'espère que vous avez tous passé un bon réveillon, que le père noël a été généreux avec vous et que vous n'avez pas trop abusé des bonnes choses que nous offrent les fêtes, parce que ce n'est pas fini il faut encore penser au réveillon de fin d'année...

Comment faire une meringue Française avec cette recette facile et inratable pour une meringue ferme parfaite en glaçage ou des petites meringues cuites croquantes.

Voici une recette facile, pour une préparation rapide. Les grands comme les petits se régaleront avec ces croquants de meringue. Ne jetez plus vos blancs d'oeufs, ils peuvent servir.... CROQUANTS DE MERINGUE faciles INGREDIENTS pour 40 pièces : 2 blancs...

Edit : retrouvez toutes les astuces pour optimiser la réussite de vos meringues ici -clic-. Longtemps je me suis couchée de bonne heure… Ah non ça c’est de Marcel Proust et c’est …

Anne Grousset, la reine-mère on Instagram: "Un Merveilleux pour une amie merveilleuse 🩷 . Ingrédients pour 6 personnes: La meringue • 150g de blancs d’œufs (environ 5 œufs)
• 150g de sucre semoule • 150g de sucre glace La chantilly au chocolat 500g de crème liquide 100g de chocolat au lait 40g de chocolat noir • Des copeaux de chocolat noir (vous pouvez les faire vous meme en râpant une tablette de chocolat) . 🍫 Pour la meringue, préchauffez le four à 100°C en chaleur tournante…