Marinade pour tranche de lard

Superbe recette bises - italmo

Une recette de plat délicieuse par lilie974

Servir sur un riz basmati !

Le beau temps est là, mon z'homme qui adore le barbecue, mon père qui ramène une caissette complète de côtes de porc, tranches de lard etc... Bref, il était temps pour moi de créer une marinade! Aller c'est parti : Pour une grande quantité de viande(environ...

Rien de plus facile qu'une marinade maison : regardez le contenu de vos placard et associez les saveurs. Laissez reposer au moins la journée. Pour changer des marinades du supermarché. Le matin, pour faire le barbecue le soir : mélanger tous les ingrédients dans un saladier. Commencer par faire fondre quelques secondes le miel au micro-ondes, ajouter-y le thym, le ketjap, l'ail et l'échalote émincés, le jus du citron et la moutarde. Bien mélanger et y déposer les tran...

Les tranches de lard marinées, ce que c'est bon! j'aime changer le goût de ma marinade pour le plus grand bonheur de mes gourmands. C'est super bon! Pour 4 gourmands : 4 tranches de lard 2 cs de paprika en poudre 1 cs de moutarde forte 4 cs de sauce...

Pour apporter du goût à son lard, Isabelle le marine dans du miel de lavande, de la sauce soja, du jus de citron, de la moutarde et relève le tout avec de l'ail, de l'échalote et du thym. C'est ce qu'on...

Suivez-moi sur Insta Je ne sais pas vous, mais moi j’adore les viandes marinées. Ca a une saveur tellement meilleure et je trouve que cela met en valeur la viande. A la cuisson les bonnes odeurs se dégagent et les voisins risquent d’être jaloux ! Tant...

Ce lard, qu'on appelle aussi ventrêche ou pancetta, va vous donner une nouvelle perception des lardons de la quiche lorraine ou des pâtes à la carbonara ! Une fois que vous l'aurez goûté, vous ne reviendrez plus jamais à ceux en barquette du supermarché qui transpirent, bouillent dans la poêle avant de griller et deviennent soudain microscopiques dans leur mare d'eau.lardsecheLes préparer est d'une facilité déconcertante et à la portée de tout le monde. J'insiste sur le fait qu'il est…

Marinade Pour Viande De Porc Ingrédients : Paprika Ail Coriandre Thym Sauce Soja Jus de citron Miel Huile d'olive Sel et poivre Préparation : Commencer par hacher l'ail, le thym et la coriandre. Dans un bol mettre tous les ingrédients cités pour la...